Το πολλαπλασιαστικό Μηδική Λαχανάκια

λάχανα Μηδική προσθέσετε μια θρεπτική ώθηση και φρέσκια γεύση σε κάθε πιάτο . Συνήθως σερβίρονται ωμά , τα λάχανα αλφάλφα είναι ευαίσθητα στα βακτήρια και τη μόλυνση , αν δεν αναπτυχθούν και να τις αποθηκεύσετε σωστά . Φτιάξτε το δικό σας λάχανα για τα πιο φρέσκα δυνατή γεύση , και περισσότερο έλεγχο πάνω από το σωστό χειρισμό και την προετοιμασία. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Quart μεγέθους γυάλινο βάζο
Μηδική σπόρους
Γάζα ή παρόμοιο ύφασμα
String ή λαστιχάκια

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Ξεπλύνετε το εσωτερικό του ένα τέταρτο γαλονιού μεγέθους γυάλινο βάζο . Χωματερή μια κουταλιά ή δύο από τους σπόρους αλφάλφα στον πυθμένα του βάζου . Προσθήκη αρκετά καθαρό , κρύο νερό για να καλύψει τους σπόρους. Ενυδατώστε τους σπόρους για τρεις έως τέσσερις ώρες , στη συνέχεια στραγγίζουμε . 2

Τοποθετήστε ένα κομμάτι γάζας σε όλη την κορυφή του βάζου και στερεώστε το με ένα κορδόνι δεμένο γύρω από το χείλος , ή ένα λαστιχάκι . Τοποθετήστε το βάζο σε μια γωνία 45 μοιρών για να εξασφαλιστεί καλή αποστράγγιση του νερού , μειώνοντας τον κίνδυνο της χύτευσης. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο δεν έχει τοποθετηθεί σε άμεσο ηλιακό φως .
Εικόνων 3

Ξεπλύνετε και στραγγίστε τα λάχανα στο βάζο κάθε πρωί και κάθε βράδυ για τέσσερις έως επτά ημέρες , έως ότου τα φύτρα έχουν αναπτυχθεί σε ένα αποδεκτό μήκος . Τυλίγουμε το βάζο περιοδικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης , έτσι ώστε τα λάχανα σας δεν παίρνουν μπερδεμένα .
Η 4

ψυγείο φρέσκα φύτρα σας για δύο έως τρεις ημέρες . Πλύνετε το βάζο καλά πριν να δημιουργήσετε μια άλλη παρτίδα .
Η
εικόνων