καλαμπόκι , Zea mays , είναι μέλος του χόρτου οικογένειας Poaceae , παλαιότερα γνωστή ως Gramineae . Αντί να είναι σχετικά μικρή, όπως το σιτάρι , το καλαμπόκι μεγαλώνει σε ένα ψηλό στέλεχος , μέχρι 20 πόδια . Γλυκό καλαμπόκι , η ποικιλία που τρώτε φρέσκα , είναι το αποτέλεσμα μιας μετάλλαξης που συνέβη το 1800 .
Εικόνων Ιστορία
Η
Η θεωρητική πρόγονος του καλαμποκιού είναι Teosinte , ένα Μεξικάνικη χόρτο που επίσης μπορεί να οδηγήσει σε άλλα βρώσιμα χόρτα όπως τα δάκρυα του Ιώβ . Palomar College λέει το χορτάρι ήταν επιλεκτικά εκτρέφονται για « πολλές χιλιάδες χρόνια » προκειμένου να μετατρέψει τα ατομικά εγκιβωτισμένες κόκκων στη σύγχρονη στάχυ .
Η Συγγενείς
Η
Poaceae περιλαμβάνει σπόρους τόσο διαφορετικές όπως το σιτάρι , το σόργο , βρώμη, σίκαλη και ρύζι. Όλες μορφή στελέχη από διαφορετικά ύψη , και Texas A &M University , λέει το καθένα περιέχει κάτι που ονομάζεται ένα εμβόλιμο μερίστημα , το οποίο είναι αυτό που επιτρέπει το χορτάρι να συνεχίσει να αυξάνεται , ακόμη και αφότου έχει περικόψει από τη βοσκή ή κούρεμα .
Εικόνων