Elderberries είναι ρηχά ριζωμένα θάμνους που είναι αρκετά ανθεκτικές για να αυξηθούν στα περισσότερα κλίματα σε όλο τον Ηνωμένες Πολιτείες . Οι θάμνοι θα φτάσει μέχρι και 30 πόδια ψηλό , αν αφεθεί ακλάδευτος , αλλά elderberry χρησιμοποιείται συχνά για φράχτες και σχήμα ώστε να ταιριάζει στο χώρο . Τα φυτά αναπτύσσονται με ταχείς ρυθμούς σε καλά στραγγιζόμενα , υγρά, γόνιμα εδάφη και ηλιόλουστες ή ελαφρά σκιασμένες θέσεις. Έχουν σκούρο - πράσινα φύλλα και μικρά λευκά λουλούδια που εμφανίζονται σε πυκνές συστάδες , που ακολουθείται από πράσινα μούρα . Τα μούρα ωριμάζουν σε μαύρο , μπλε ή κόκκινο , μετατρέπονται σταδιακά πιο σκούρα καθώς ωριμάζουν . Λόγω ρηχές ρίζες τους , σαμπούκου θάμνοι πρέπει να ξεριζωθούν χέρι συχνά να αποφευχθεί η διατάραξη των ριζών από το τραβά από μεγάλα ζιζάνια . Πλήρης καλλιεργούνται φράκτες σκιά και αναστέλλουν τα ζιζάνια , που απαιτούν ελάχιστη συντήρηση ζιζανίων .
Εικόνων Ζελέ , μαρμελάδες και παρασκευάζει
Η
Elderberries χρησιμοποιούνται σε πίτες , καθώς και για ζελέ , μαρμελάδες και elderberry κρασί . Το κρασί είναι πλούσιο , φρουτώδες , γεμάτο σώμα και γλυκό , και κάνει μια καλή συνοδεία επιδόρπιο , επειδή η γεύση κατέχει τη δική του εναντίον σοκολάτα και άλλα γλυκά . Οι Καρποί της κουφοξυλιάς προστίθενται σε άλλα κρασιά να βελτιωθεί το χρώμα , αν και αυτό είναι , για να κυριολεκτήσουμε , καλύτερα να αφεθεί στο σπίτι ζυθοποιία , γιατί ένα επισημασμένο sauvignon cabernet δεν πρέπει να περιέχει καρπούς κουφοξυλιάς . Πανεπιστήμιο Cornell αναφέρει ότι κουφοξυλιάς υπερβαίνει όλες τις άλλες εύκρατες φρούτα για κάλιο και φώσφορο , και ότι τα μούρα έχουν υψηλές ποσότητες βιταμίνης C. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Maryland Medical Center , καρπούς κουφοξυλιάς είναι πλούσια σε φλαβονοειδή , τα οποία περιέχουν σημαντικά αντιοξειδωτικά .
Η θεραπευτικές χρήσεις
Η
παραδοσιακή ιατρική βασίζεται στην σαμπούκου για μια σειρά από διορθωτικά μέτρα , και το Sambucus nigra , ή ευρωπαϊκό γέροντα , χρησιμοποιείται ιατρικώς . Τοπικώς, το φυτό γέροντα εφαρμόζεται σε πληγές. Εσωτερικά , τα εκχυλίσματα , αφεψήματα και αφεψήματα που λαμβάνονται για ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος . Το Πανεπιστήμιο του Maryland Medical Center , λέει ότι οι γέροντας τα λουλούδια που χρησιμοποιούνται για το κρύο και τη γρίπη θεραπείες σε όλη την Ευρώπη , και ότι οι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι τα μούρα και τα λουλούδια μπορούν να ανακουφίσουν τη συμφόρηση κόλπων με τη συρρίκνωση πρησμένο μεμβράνες . Αντιοξειδωτικά σε καρπούς κουφοξυλιάς μπορούν να περιέχουν σημαντικές αντιιικά , αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες , αλλά πρέπει ακόμη να ελεγχθεί διεξοδικά για τους ανθρώπους . Εργαστηριακές εξετάσεις χρησιμοποιώντας elderberry για τη θεραπεία στελέχη των ιών της γρίπης έχουν δείξει πολλά υποσχόμενα πρώιμα αποτελέσματα , αλλά δεν υπάρχουν οριστικές μελέτες μέχρι σήμερα .
Εικόνων Προφυλάξεις
Η
τρώτε ωμά καρπούς κουφοξυλιάς από το θάμνο και μπορείτε να καταλήξετε με ένα πόνο στο στομάχι ή πολύ χειρότερα . Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια , Davis , τα κόκκινα μούρα , ειδικότερα, θα προκαλέσει ναυτία , αν αρκετά από αυτά τρώγονται ωμά . Νάνος καρπούς κουφοξυλιάς μπορεί να είναι τοξικά . Πρώτες και άγουρα καρπούς κουφοξυλιάς , φύλλα , σπόρους και φλοιό μπορεί να περιέχει μια χημική ουσία παρόμοια με κυανιούχα , ένα δηλητήριο . Το Πανεπιστήμιο του Maryland Medical Center προειδοποιεί ότι τα μούρα πρέπει να μαγειρεύονται πριν καταναλωθούν και ότι μπορεί να επηρεάσει ορισμένες συνταγογραφούμενα φάρμακα . Elderberry μπορεί να αυξήσει τα αποτελέσματα των διουρητικών και καθαρτικών , την αντιμετώπιση των επιπτώσεων των ανοσοκατασταλτικών και τη χημειοθεραπεία , τα χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τα επίπεδα των φαρμάκων για το άσθμα . Ελέγξτε με έναν φορέα παροχής υγειονομικής περίθαλψης πριν από τη χρήση μέσων σαμπούκου , ειδικά για τα παιδιά ή έγκυες γυναίκες .
Η
εικόνων