Αντί να αυξάνεται σε ένα αμπέλι , τα φυτά τομάτας δέντρο συνδέονται με μια μικρή , όρθια θάμνων . Παράγουν ένα φρούτο παρόμοια με την παραδοσιακή ντομάτα, αλλά με κάποιες διακριτές διαφορές . Η ντομάτα δέντρο , Cyphomandra betacea , στέκεται μεταξύ 6 και 12 μέτρα σε ύψος και παράγει ένα φρούτο που μοιάζει με έναν σταυρό μεταξύ ενός μελιτζάνα και ντομάτα .
Εικόνων Φρούτα
Η
Η δέντρο ντομάτα πραγματικά παράγουν καθώς μεγαλώνει ένα φρούτο μεταξύ 2 και 3 ίντσες στο μήκος με μια ομαλή , οβάλ εμφάνιση . Το χρώμα του δέρματος ποικίλλει, μεταξύ κόκκινο , σκούρο κόκκινο - διατίθενται στην αγορά ως "μαύρη" - και κίτρινο . Όταν καλλιεργούνται από σπόρο , το φυτό χρειάζεται δύο χρόνια για να ανθίσουν τα φρούτα .
Η Γεύση
Η
Η κύρια διαφορά στην ντομάτα δέντρο είναι η γεύση . Η κίτρινη ποικιλία θεωρείται η πιο ζουμερά και γενικά χρησιμοποιούνται σε κονσέρβες και βραστά . Συνολικά , το είδος έχει τη γεύση ενός πολύ ήπια ή άγουρος , «κανονική» ντομάτα . Μπορεί να αναμένεται ότι το φυτό να δώσει απόδοση για πέντε έως έξι χρόνια.
Η
εικόνων