Pick pinto λοβό φασολιών από τα φυτά από τη στιγμή που είναι εύθραυστα και ξηρά και τη στιγμή που οι σπόροι σόγιας μέσα έχουν σχηματιστεί πλήρως και σκληρά . 2
Χωρίστε τα λοβό ανοικτή και τινάξτε τα φασόλια . Απορρίψτε τυχόν ζαρώνουν ή θραυσμένα σπέρματα .
Εικόνων 3
Απλώστε τα φασόλια Pinto έξω σε ένα φύλλο της εφημερίδας σε ξηρό , καλά αεριζόμενο χώρο . Αφήστε τα φασόλια να στεγνώσει για ένα επιπλέον επτά ημέρες.
Η
4 Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φασόλια Pinto σε ένα αεροστεγές δοχείο . Σφραγίστε το έκλεισε και την ετικέτα με την ποικιλία φασολιού και το έτος διατηρημένα .
5
Φυλάσσεται σε σκοτεινό , δροσερό ντουλάπι μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τα φασόλια . Pinto φασόλια διατηρούν όλη τη γεύση και θρεπτικά συστατικά για ένα χρόνο ή περισσότερο τους , και μπορούν να αποθηκευτούν για όσο χρονικό διάστημα 30 ετών, με μόνο μια ελάχιστη απώλεια ποιότητας .
Η
εικόνων