Είναι μικροκυμάτων Θέρμανση Safe

; κατασκευαστές Φούρνος μικροκυμάτων και οι καταναλωτές έχουν συζητηθεί την ασφάλεια του μαγειρέματος μικροκυμάτων από την εφεύρεση της συσκευής κατά τη δεκαετία του 1940 . Η ταχύτητα με την οποία το φαγητό να ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων σε σύγκριση με άλλες μεθόδους είναι η κύρια αιτία ανησυχίας . Οι κίνδυνοι όσον αφορά το κρέας καλά ψημένο , εξακολουθούν να ισχύουν για φούρνο μικροκυμάτων , αλλά κατά τα άλλα είναι εξίσου ασφαλή με οποιαδήποτε άλλη μέθοδο μαγειρέματος . Πώς Μικροκύματα Εργασία
Η

Μικροκύματα τροφοδοτείται από ένα σωλήνα , που ονομάζεται μάγνητρο , η οποία εκπέμπει σύντομους ραδιοκύματα και προκαλεί τα μόρια του νερού στα τρόφιμα να δονούνται σε υψηλή συχνότητα . Η τριβή ή δόνηση μεταξύ των μορίων του νερού και άλλων μορίων στα τρόφιμα δημιουργεί θερμότητα και μαγειρεύει φαγητό . Τα μικροκύματα δεν μαγειρεύουν τα τρόφιμα από μέσα προς τα έξω , όπως συνήθως πιστεύεται . Στην πραγματικότητα , μόνο το εξωτερικό τμήμα παίρνει μαγειρεμένα από τα μικροκύματα ? η υπολειπόμενη θερμότητα στην συνέχεια ζεσταίνει το εσωτερικό τμήμα .
εικόνων Επιλέγοντας ένα επίπεδο ισχύος
Η

μαγείρεμα σε υψηλότερο επίπεδο ισχύος εκθέτει τρόφιμα για περισσότερη ενέργεια μικροκυμάτων . Ως εκ τούτου , είναι καλύτερο να μην μαγειρέψετε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό σε δυνατή φωτιά , γιατί θα στεγνώσουν πιο γρήγορα . Αντ 'αυτού , μάγειρας υγρό στοιχεία γρήγορα σε υψηλό επίπεδο ισχύος και ξηραντήριο αντικείμενα σε ένα χαμηλό επίπεδο ισχύος για ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα . Cook τρόφιμα που εμπίπτουν κάπου στη μέση , σε κατάλληλο επίπεδο μέσου .

Η Ασφάλεια των Τροφίμων
Η

Σε γενικές γραμμές , τα τρόφιμα που προορίζονται να υποβληθούν σε φούρνο μικροκυμάτων τις ίδιες διαδικασίες προετοιμασίας και άλλες μεθόδους . Αρρώστιες, είναι ακόμα μια ανησυχία , έτσι θα πρέπει να αποφεύγεται η διασταυρούμενη μόλυνση από τροφές όπως το κοτόπουλο , ως συνήθως . Μικροκύματα στοιχεία δεν είναι πάντα ομοιόμορφο ψήσιμο , ανάλογα με το πώς είναι τοποθετημένα , ρύθμιση ποια εξουσία χρησιμοποιήθηκε και η θερμοκρασία βάσης των τροφίμων . Ελέγξτε τη θερμοκρασία του κρέατος σε διάφορα σημεία για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί αρκετά όλη για να σκοτώσει τα επιβλαβή βακτήρια .
Εικόνων μικροκυμάτων Ασφάλεια
Η

Αν και τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε φούρνους μικροκυμάτων είναι απόλυτα ασφαλές , σκεύη και δοχεία μπορεί να μην είναι . Τα περισσότερα πλαστικά πιάτα και τα δοχεία που κατασκευάζονται σήμερα είναι φούρνο μικροκυμάτων , αλλά τα μεγαλύτερα πλαστικά μπορεί να μην είναι . Φούρνο μικροκυμάτων μια nonmicrowavable δοχείο μπορεί να προκαλέσει τις τοξίνες μέσα στο υλικό να διαφύγει στα τρόφιμα . Μέταλλο δεν πρέπει ποτέ να μικροκύματα , καθώς δεν αντιδρά στα κύματα κατά τον ίδιο τρόπο όπως γυαλί ή πλαστικό. Στην πραγματικότητα , φούρνο μικροκυμάτων μέταλλο μπορεί να προκαλέσει φωτιά και να καταστρέψει το φούρνο μικροκυμάτων σας . Επιπλέον , ποτέ μην χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων , αν η πόρτα δεν με ασφάλεια κοντά ή σύρτες της αποδειχθεί ελαττωματικό .
Η
εικόνων