Επιλέξτε μόνο υγιές , άψογη λαχανικά για αποθήκευση . Χειριστείτε προσεκτικά , και να αποθηκεύουν μεγαλύτερες ποσότητες σε σακούλες των ματιών , έτσι ώστε να πάρει επαρκή κυκλοφορία του αέρα . Μην πλένετε τα λαχανικά πριν από την αποθήκευση τους . Επίσης , μην στοιβάζετε σακούλες των ματιών των λαχανικών ? Αντ 'αυτού, κατάστημα λαχανικά σε ένα ενιαίο στρώμα . 2
Κατάστημα περισσότερα λαχανικά σε ένα κρύο , υγρό περιβάλλον μεταξύ 45 έως 50 βαθμούς Κελσίου . Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αφθονία του αέρα είναι διαθέσιμο στο χώρο αποθήκευσης . Κελάρια ρίζα ή υπόγεια παρέχουν τις καλύτερες συνθήκες . Ένα κρύο , υγρό περιβάλλον είναι καλύτερο για τα φασόλια , τα μπιζέλια , το κουνουπίδι , το μπρόκολο , το μαρούλι , το λάχανο , τα παντζάρια , καρότα , τις πατάτες , το καλαμπόκι και το σπανάκι.
Εικόνων 3
Δώστε ένα δροσερό σημείο περίπου 50 βαθμούς Fahrenheit για τις τομάτες , αγγούρια , πιπεριές , κολοκύθια και τα καρπούζια . Εντοπίστε μια περιοχή έξω από το άμεσο ηλιακό φως στην κουζίνα , αποθήκη τροφίμων ή αχρησιμοποίητο δωμάτιο στο σπίτι . Βεβαιωθείτε θέρμανσης και κλιματισμού αεραγωγοί δεν κατευθύνονται στα λαχανικά .
Η 4
Place κρεμμύδια , σκόρδα, πράσα και τα κρεμμύδια σε ένα ψυχρό , ξηρό σημείο . Το συρτάρι λαχανικών του ψυγείου θα παρέχουν τις σωστές συνθήκες .
Η
εικόνων