; Κάνοντας τη δική σας ελαιόλαδο είναι μια ελκυστική ιδέα για γκουρμέ σεφ και άλλοι με τις γαστρονομικές χόμπι . Το ελαιόλαδο προέρχεται από την ύπαρξη κρύο ελιάς πιέζεται . Ωστόσο , αν έχετε αγοράσει ένα ακριβό , επαγγελματική ελαιοτριβείο και έχουν πολλές ελιές, κάνοντας τη δική σας ελαιολάδου δεν μπορεί να είναι εφικτό . Το φύλλο ελιάς παράγει ένα εκχύλισμα που χρησιμοποιείται ιατρικώς . Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Σύνθετη Υγεία &Life Extension , " η έρευνα έδειξε ότι εκχύλισμα φύλλων ελιάς έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες που επηρεάζουν τους ιούς , βακτήρια, μύκητες , ζύμες και πρωτόζωα . " Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
1/2 λίρα ( 8 ουγγιές) ολόκληρη φύλλα ελιάς
1 γαλόνι αποσταγμένο νερό
5-6 λίτρων αργή κουζίνα
γυάλινες φιάλες
Σουρωτήρι
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
βρείτε φρέσκο ελαιόλαδο τα φύλλα από τα δέντρα από βιολογικό ελαιόλαδο . Θα χρειαστείτε μια μεγάλη ποσότητα ( 1/2 λίβρες) φρέσκα φύλλα . 2
Ξεπλύνετε τα φύλλα .
Εικόνων 3
Φούρνος στεγνώσει το φύλλα ελιάς σε χαμηλή θερμοκρασία .
Η
4 Τοποθετήστε τα φύλλα σε μια αργή κουζίνα .
5
Προσθέστε 1 γαλόνι του αποσταγμένου νερού .
Η 6
Σιγοβράστε για 12 ώρες .
Η 7
Στέλεχος , και ρίξτε το εκχύλισμα φύλλων ελιάς σε γυάλινες φιάλες .
Η
εικόνων