Clip φρέσκο λουίζα πηγάζει από το φυτό . Επιλέξτε ένα με αρκετά πλούσιο φύλλα σε αυτό . Ανακινήστε απαλά τα φύλλα για να απομακρύνετε τυχόν έντομα που παραμένουν στο φυτό . Μην πλένετε τα φύλλα , όπως η προστιθέμενη υγρασία θα θέσει σε κίνδυνο απόσπασμα σας . 2
Συμπληρώστε την κορυφή κατσαρόλα σε μπεν μαρί με 1 φλιτζάνι καλής ποιότητας ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο . Αν δεν έχετε ένα διπλό λέβητα , χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα μέσα σε ένα τηγάνι που μπορεί να γεμίσει με νερό . Είναι σημαντικό ότι η όποια χρησιμοποιείτε , το νερό να μην μπει λάδι σας .
Εικόνων 3
ελαφρά συντρίψει τα φύλλα και τα κοτσάνια να απελευθερώσει το άρωμα του φυτού . Βάλτε το υλικό μέσα στο λάδι .
Η
4 Ρυθμίστε τον καυστήρα σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά και να παρακολουθήσουν ότι το νερό δεν καίγονται για την επόμενη ώρα, ενώ θα απότομες το λάδι με το λουίζα . Πρέπει να εμποτίσουν την εγκατάσταση για τουλάχιστον 60 λεπτά , αλλά μπορείτε να συνεχίσετε τη θέρμανση του πετρελαίου για όσο χρονικό διάστημα θέλετε , η οποία θα ενισχύσει την έγχυση .
5
Cool το λάδι πριν από στράγγισμα μέσα από ένα πλέγμα σουρωτήρι ή ένα κομμάτι τουλουπάνι , που πάνω από ένα σουρωτήρι .
Η 6
Ρίχνουμε το λάδι αρωματικό σε ένα καθαρό , στεγνό γυάλινο βάζο . Βάζα λειτουργούν πολύ καλά για αυτό το έργο . Κλείστε το βάζο και φυλάξτε το σε δροσερό , ξηρό μέρος . Το λάδι πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 6 εβδομάδων για τη μέγιστη φρεσκάδα .
Εικόνων Λουίζα Hydrosol
Η
7 Τοποθετήστε ένα σουρωτήρι σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι και γεμίστε με νερό μέχρι να φτάσει ο πυθμένας του σουρωτήρι . Αφαιρέστε το σουρωτήρι για μια στιγμή και να προσθέσετε 2-3 φλιτζάνια φρέσκο λουίζα μίσχους και τα φύλλα στο νερό . Αντικαταστήστε το σουρωτήρι .
8
Τοποθετήστε ένα ανοξείδωτο χάλυβα ή κεραμικό μπολ στο stockpot , τοποθετώντας το στο σουρωτήρι .
Η 9
Αντιστρέψτε το καπάκι stockpot και να το βάλετε στην κορυφή του pot . Το καπάκι πρέπει να έχει μια λαβή επιλογέα στη μέση , ώστε να χρησιμοποιηθούν για τη διαδικασία αυτή . Γυρίστε τη θερμότητα σε χαμηλά επίπεδα. Θέλετε τα βότανα σε απότομες , όχι να βράσει . Κρατήστε το επίπεδο θερμότητας χαμηλή, ώστε τα βότανα που μόλις σιγοβράζει .
Η 10
Γεμίστε το ανεστραμμένο καπάκι με πάγο , δύο ή τρεις δίσκους αξίζει . Αυτό θα επιτρέψει τον σχηματισμό υγρασίας στο εσωτερικό του stockpot .
11
Σιγοβράστε τα βότανα , μέχρι όλα να λιώσει ο πάγος . Ανασηκώστε προσεκτικά το καπάκι stockpot και απορρίψτε το παγωμένο νερό στο νεροχύτη . Μέσα στο stockpot , το κύπελλο στο σουρωτήρι έχει διατηρήσει το ευωδιαστό νερό της λουίζα . Αφαιρέστε και ρίχνουμε σε ένα γυάλινο βάζο ή μπουκάλι ψεκασμού .
Η
εικόνων