Chia σπόροι που παράγονται από το φυτό salvia hispanica , ένα μέλος της οικογένειας της μέντας , το οποίο είναι εγγενές στο Μεξικό . Ήταν αναπτύχθηκε από τους Αζτέκους ως μία από τις σημαντικότερες πηγές τροφής τους . Πρόκειται για μια ετήσια που μεγαλώνει σε 3 μέτρα ύψος και παράγει μοβ ή λευκά λουλούδια .
Εικόνων Οφέλη
Η
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Δρ Andrew Weil , η salvia hispanica σπόροι είναι πλούσια σε Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα, και είναι μια καλή πηγή ινών και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο και φώσφορο. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή αλεσμένα σε σκόνη και τρώγονται σαν δημητριακά .
Η Πηγές
Η
Monterey Bay πουλάει σπόρους Chia από το τρίμηνο -λιβρών ή λίρα . Pride πουριτανική προσφέρει δοχεία 16 - ουγγιά των σπόρων , με συχνές δύο - για - ένα αφιερώματα . GNC φέρει σπόρους Chia σε σάκους 12 - ουγγιά , ενώ οι σπόροι είναι διαθέσιμα από True Foods Market σε 1 -λιβρών , 5 - λίρα , και τα μεγέθη 55 - λιβρών .
Η
εικόνων