Κίτρινες πιπεριές περιέχουν μια ποικιλία φυτοθρεπτικά συστατικά : φλαβονοειδή , καροτενοειδή και υδροξυκινναμωμικών οξέων . Μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ωχράς κηλίδας επιθέσεις και την καρδιά , αναφέρει North Dakota State University . Επιπλέον , κίτρινες πιπεριές παρέχουν βιταμίνες A , C και E. Μπορείτε να αναπτυχθούν κίτρινες πιπεριές , γλυκό ή ζεστό , σε ένα δοχείο στην αυλή σας ή στον κήπο σας . Για να διατηρηθούν τα οφέλη από την κίτρινη πιπεριά , αποφύγετε τα βράσετε και ξεφλουδίστε όσο το δυνατόν λιγότερο .
Εικόνων πιπεριά
Η
Κίτρινες πιπεριές μπορεί να είναι μερικώς ή πλήρως ώριμα , ανάλογα με η ποικιλία . Ποικιλίες που είναι πλήρως ωριμάσει στο κίτρινο στάδιο είναι πιο γλυκιά και έχουν ένα υψηλότερο επίπεδο των αντιοξειδωτικών από πιπεριές σε ένα μεσαίο στάδιο της ανάπτυξης . Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν το σώμα να απαλλαγούμε από τις ελεύθερες ρίζες , οι οποίες είναι υπεύθυνες για μια ποικιλία καρκίνων και ασθενειών , συμπεριλαμβανομένης της αρθρίτιδας και της καρδιακής νόσου , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Illinois επέκτασης .
Η Scotch Bonnet
Scotch Bonnet , που ταξινομούνται ως "super hot Χιλή " μεγαλώνει στη θερμότερη περιοχή της Καραϊβικής . Ζημιές Frost το εργοστάσιο . Ανάλογα με την ποικιλία , μια ώριμη Scotch Bonnet μπορεί να είναι κίτρινα , πορτοκαλί ή κόκκινο . Μάγειρες το χρησιμοποιούν για να δημιουργήσουν καυτή σάλτσα και τη γεύση των εθνοτικών πιάτα . Η φαρμακευτική βιομηχανία είναι ο έλεγχος αυτής της ποικιλίας για θεραπείες αρθρίτιδα , επισημαίνει Φλόριντα A &M University .
Εικόνων ουγγρική κίτρινο καυτό κερί πιπέρι
Η
Οι γεύσεις πιπέρι ουγγρική κίτρινο καυτό κερί τόσο γλυκό και ζεστό . Ανήκει στην οικογένεια της Χιλής πιπέρι . Οι πιπεριές αυξηθεί περίπου 6 ίντσες μακρύ και μοιάζουν με ένα κίτρινο καρότο με ένα κωνικό σημείο στο τέλος . Ενώ η ποικιλία αυτή είναι μια Χιλή πιπέρι , είναι ένα από τα πιο ήπια δείγματα εντός της κατηγορίας .
Η
εικόνων