Συγκομιδή Μπρόκολο Raab

Μπρόκολο Raab πηγαίνει από πολλά ονόματα , συμπεριλαμβανομένων των rapa , Rapini , rappone και λεηλασίες γογγύλι μπρόκολο . Αν και λέγεται μπρόκολο και τα κεφάλια των λουλουδιών μοιάζουν με μικρά κεφάλια μπρόκολο , μπρόκολο Raab είναι στην πραγματικότητα ένα είδος γογγύλια. Τα φύλλα που παρασκευάζονται σαν γογγύλια , και τα μικρά κεφάλια λουλουδιών και στελέχη καθαρισμένα και σοταρισμένο όπως μπρόκολο . Τα φυτά ανέχονται παγετό καλά , αλλά πάει με τους σπόρους γρήγορα το καλοκαίρι , έτσι ώστε να αναπτυχθούν αυτά για νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο συγκομιδή . Τα πρώτα κεφάλια λουλούδι είναι έτοιμοι για συγκομιδή περίπου 60 έως 65 ημέρες μετά planting.Things που θα χρειαστείτε για Sharp μαχαίρι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Κόψτε το μπρόκολο Raab αναχωρεί από τα φυτά όταν φθάσουν 4 έως 8 ίντσες υψηλό . Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα και να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο . 2

Harvest τα κεφάλια , όταν τα φυτά είναι 10 έως 15 ίντσες υψηλό και τα κεφάλια είναι 1 προς 1 1/2 ίντσες σε διάμετρο . Όταν είστε έτοιμοι για συγκομιδή , τα στελέχη χάνουν σκληρή υφή τους και να μαλακώσουν ελαφρώς .
Εικόνων 3

Κόψτε τα φυτά από ακριβώς πάνω από το επίπεδο του εδάφους . Μετά την κοπή των στελεχών , τις ξεπλένετε σχολαστικά και να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο .
Η
εικόνων