Πώς να αυξηθεί , Harvest &Ετοιμάστε Ηλιόσποροι

Ηλιοτρόπια κυμαίνονται σε μέγεθος από νάνους 1 - πόδι γίγαντες 10 - πόδι . Τα μεγάλα , μαμούθ ποικιλίες είναι από τις καλύτερες για το ψήσιμο και το φαγητό . Harvest κεφάλια ηλιέλαιο το φθινόπωρο, όταν είναι πλήρως ώριμα , και οι σπόροι συμπληρωθεί και ξηρό . Καλλιέργεια
Η

Ηλιοτρόπια χρειάζονται πλήρη ήλιο και καλά στραγγιζόμενα εδάφη εμπλουτισμένα με λιπασματοποίηση κοπριά ή λίπασμα 10-10-10 . Φυτεύουμε τους σπόρους απευθείας στον κήπο δύο εβδομάδες μετά την τελευταία παγετό. Καλύπτουν τους σπόρους με μια ίντσα του εδάφους και του χώρου τους σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου . Διατηρήστε ένα ζιζάνιο - ελεύθερο κρεβάτι και νερό κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων .
Εικόνων Συγκομιδή
Η

λουλούδι κεφάλια είναι ώριμη όταν αντιμετωπίζουν προς τα κάτω , και το πίσω μέρος του λουλουδιού γίνεται κίτρινο λεμόνι χρώμα . Για την προστασία τους από τα πουλιά, να καλύπτουν τα κεφάλια λουλούδι με ένα σακί χαρτί εξασφάλισε με μια γραβάτα στρίψιμο ή τα τυλίγουμε σε τουλπάνι . Όταν οι σπόροι είναι στεγνά και να ξύνω εύκολα , κόψτε το κεφάλι λουλούδι .

Η Προετοιμασία
Η

Κάντε μια άλμη από 2 qts . νερού και 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι αλάτι. Ενυδατώστε τους σπόρους διάρκεια της νύχτας στην άλμη . Στραγγίζουμε τους σπόρους και στεγνώστε τα σε χαρτοπετσέτες . Τοποθετήστε τα σε ένα ρηχό ταψί και ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 300 βαθμούς , ανακατεύοντας κατά διαστήματα . Μετά την αφαίρεση των σπόρων από το φούρνο , προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και το αλάτι για γεύση . Ανακατέψτε για την επικάλυψη των σπόρων προς σπορά .
Η
εικόνων