Πώς να προετοιμαστεί φρέσκες φράουλες

Το δάγκωμα σε μια ώριμη , φρέσκια φράουλα ικανοποιεί το γλυκό δόντι σας σε μια καλοκαιρινή μέρα . Αλλά αυτά τα ελκυστικά τα μούρα μπορούν να μεταφέρουν υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων ή δυνητικά θανατηφόρα βακτήρια όπως το E. coli . Πάντα να πλένετε φρέσκες φράουλες καλά πριν το φαγητό τους . Στη συνέχεια, προσθέστε τα πανέμορφα κόκκινα μούρα σε επιδόρπια ή smoothies και να ενισχύσει το πρωινό σας γεύμα , προσθέτοντας φρέσκα μούρα στο πλιγούρι βρώμης και δημητριακά. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Σουρωτήρι
χαρτιού πετσέτα
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Harvest ή να αγοράσουν φράουλες , όταν ο καρπός εμφανίζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα , ενδεχομένως με λευκές αποχρώσεις κοντά στο στέλεχος . Επιλέξτε μούρα που αισθάνονται εταιρεία ? γίνονται βαθμιαία πιο σπογγώδες καθώς συνεχίζουν να ωριμάζουν . Αποφύγετε την αγορά υπερβολικά ώριμες φράουλες , τα οποία μώλωπες εύκολα και μπορεί να αναπτυχθεί μούχλα . 2

Αποθηκεύστε τα μούρα στο ψυγείο μέχρι σκοπεύετε να φάτε ή να τα χρησιμοποιήσουν . Κρατήστε φράουλες καλύπτονται επικαλυμμένα με πλαστικό περιτύλιγμα στην πιο κρύα περιοχή του ψυγείου σας για δύο έως τρεις ημέρες , το πολύ , συμβουλεύει το Πανεπιστήμιο του Illinois Extension .
Εικόνων 3

Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι στο νεροχύτη και αφήστε κρύο νερό να τρέξει πάνω τους για ένα λεπτό . Περιστρέψτε τα μούρα , έτσι ώστε να πάρει όλα thorougly πλένονται . Ελέγξτε τις φράουλες για την καθαριότητα και επαναλάβετε αν χρειαστεί .
Η 4

Pat τα πλυμένα μούρα απαλά με χαρτί κουζίνας για να απορροφούν την υπερβολική υγρασία .
5

Twist και τραβήξτε το στέλεχος μέχρι το άνω τμήμα ξεκολλήσει . Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι αντιστοίχησης για να εισπράξετε το υπόλοιπο τμήμα του στελέχους και λευκή σάρκα γύρω από αυτό .
Η
εικόνων