Μανιτάρι μέθοδοι καλλιέργειας

Μανιτάρια που καλλιεργούνται για εμπορικούς και από χομπίστες . Η μέθοδος καλλιέργειας εξαρτάται από το είδος . Ξύλο τσιπ /πριονίδι μείγματα , κούτσουρα ή κομπόστ είναι κοινά υποστρώματα . Η κατανόηση του κύκλου ζωής των μανιταριών και φυσιολογία απαιτείται επίσης .
Η καλλιέργεια μανιταριών Κύκλος

Το πρώτο στάδιο της καλλιέργεια μανιταριών είναι το τρέξιμο γόνος , κατά την οποία το μανιτάρι μυκήλιο αποικίζει εντελώς την επιλεγμένη καλλιέργεια μανιταριών υπόστρωμα . Στη συνέχεια , καρποφορία είναι συνήθως προκαλείται από ένα κρύο σοκ , φρέσκο ​​αέρα και υψηλή υγρασία . Το φως μπορεί να απαιτούνται .
Η
Γόνος Παραγωγής

Μια επαρκής ποσότητα καθαρού λευκού μανιταριών πρέπει να έχουν παραχθεί πριν αρχίσει η πραγματική καλλιέργεια . Γόνος συνήθως καλλιεργείται σε αποστειρωμένο σιτηρών , ξύλινους πείρους ή σε υγρή καλλιέργεια .
Η
Η λιπασματοποίηση Πολιτισμός

λίπασμα που παράγεται από κοπριά αλόγου και άχυρο χρησιμοποιείται για να αυξηθεί μανιτάρια και άλλα είδη που φυσιολογικά αυξάνεται στο έδαφος . Κομπόστ μερικές φορές πρέπει να « κάλυκα » με βάση την τύρφη στρώμα μετά το τρέξιμο γόνου πριν από μανιτάρια θα σχηματιστεί .
Σύνδεση Πολιτισμού

Το ξύλο που ενδημούν είδη μπορούν να καλλιεργηθούν σε κορμούς των κατάλληλων ξύλο . Οι κορμοί εμβολιάζονται με ξύλινους πείρους ( γόνος βύσμα ) αποίκισαν με τον μύκητα . Logs μπορεί να παράγει μανιτάρια για διάστημα έως τρία έτη .

Η Wood Chip /Πριονίδια Πολιτισμού

Στη θέση των κορμών , τσάντες των τσιπ κατάλληλο ξύλο /πριονίδι μπορεί να εμβολιάζονται με φύτρα δημητριακών , βύσμα γόνου ή υγρό γόνου . Τσάντες έχουν το πλεονέκτημα να είναι ελαφρύτερα και πιο εύκολο να χειριστούν από τα κούτσουρα .
Η
Η