Πώς να Steam Μανιτάρια σε ένα ατμόπλοιο

Τα μανιτάρια είναι ένα ευέλικτο συστατικό που προσθέτει υφή και γεύση σε πολλά πιάτα. Μπορούν να βαθιά τηγανητά , ψητά , φούρνο μικροκυμάτων ή σωτέ . Διατήρηση μανιτάρια σημαίνει ξήρανση ή παγώσουν . Πολλά κατεψυγμένα λαχανικά καθαρισμένα - ή βυθίζεται σε ζεστό νερό για ένα λεπτό - πριν από την κατάψυξη , αλλά τα μανιτάρια είναι καλύτερα από ό, τι στον ατμό ζεματισμένα . Οδηγίες
Η 1

Καλύψτε τα μανιτάρια με ένα μείγμα από χυμό λεμονιού και το νερό γίνεται από 1 κουτ . του χυμού σε κάθε πίντα του νερού . Ας καθίσει για 5 λεπτά . 2

Ρυθμίστε το καλάθι ατμόπλοιο , έτσι ώστε να είναι 3 εκατοστά πάνω από τον πυθμένα κατσαρόλα .
Εικόνων 3

Γεμίστε το ατμόπλοιο με 2 ίντσες του νερού .
Η 4

Ζεσταίνουμε το νερό σε ένα μέτριο βρασμό . Προσθέστε τα μανιτάρια στο καλάθι .
5

Προσθέστε το καπάκι ατμόπλοιο και να συνεχίσει στον ατμό για 3 λεπτά . Προσθέστε 2 λεπτά αν ατμό μανιτάρια ολόκληρα .
Η 6

Πάρτε τα μανιτάρια από τη φωτιά και γρήγορα βουτιά ολόκληρο το καλάθι ατμόπλοιο σε ένα δοχείο παγωμένο νερό για να σταματήσει το μαγείρεμα .
Η 7

Διαδώστε τα μανιτάρια σε ένα φύλλο μπισκότων και αφήστε την να στεγνώσει εντελώς .
8

Γεμίστε ένα καταψύκτη - ικανή μια πλαστική σακούλα με τα μανιτάρια στον ατμό και να παγώσει . Χρησιμοποιήστε τα στον ατμό , κατεψυγμένα μανιτάρια μέσα σε ένα χρόνο για κάθε συνταγή ζητώντας μανιτάρια .
Η
εικόνων