Καθαρίστε και την αποστείρωση σαφή πλαστικά μπουκάλια ή κυλίνδρους , κάθε μέτρηση περίπου 8 ίντσες ψηλό . Πλύνετε τα μπουκάλια με αντιβακτηριακό σαπούνι και ξεπλύνετε καλά με χλιαρό νερό για να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπολειμματική σαπούνι παραμένει . 2
Ανακατέψτε ηλικίας πριονίδι σκληρό ξύλο ή επαγγελματικό μέσο ανάπτυξης των μανιταριών με enoki γόνου. Μπορείτε να βρείτε το γόνο , καθώς και αυξανόμενη μέντιουμ , σε κέντρα κήπου , φυτώρια ή λιανικής πώλησης μανιταριών -ειδικότητα . Ο γόνος πρέπει να αναμιχθεί στο μέσο για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης .
Εικόνων 3
Συμπληρώστε τα πλαστικά μπουκάλια με την οποία ενισχύεται μέσο ανάπτυξης . Αποθηκεύστε τα μπουκάλια σε μια περιοχή με θερμοκρασίες που κυμαίνονται μεταξύ 72 και 77 βαθμούς F και σχετική υγρασία πάνω από 90 τοις εκατό . Η έκθεση στο φως δεν έχει σημασία? η υγρασία και η υψηλή θερμοκρασία θα ενθαρρύνει το γόνο να μεγαλώνει .
Η 4
Ελέγξτε τα μπουκάλια μετά από δύο εβδομάδες της ανάπτυξης . Θα πρέπει να δείτε λεπτές λωρίδες μυκήλιο αρχίζουν να εξαπλωθεί σε όλο το μπουκάλι? Αυτό είναι ουσιαστικά οι ρίζες μανιταριών . Κρατήστε το γόνο enoki στο ζεστό , υγρό περιβάλλον μέχρι το μυκήλιο έχει καλύψει πλήρως το υπόστρωμα ανάπτυξης ? αυτό μπορεί να πάρει οπουδήποτε από δύο εβδομάδες έως ένα μήνα .
5
Μετέφερε τα μπουκάλια σε ένα δροσερό χώρο , με θερμοκρασίες που κυμαίνονται μεταξύ 50 και 65 βαθμούς F. Η υγρασία μπορεί να πέσει τόσο χαμηλά όσο είναι απαραίτητο σε αυτόν τον ψύκτη θέση . Και πάλι , η έκθεση στον ήλιο δεν έχει σημασία . Η ξαφνική αλλαγή στην ατμόσφαιρα θα προκαλέσει το μυκήλιο να παράγουν τις χαρακτηριστικές φορείς μανιτάρι ? αυτά μπορεί να συγκομισθεί εντός 60 ημερών από την αρχική παραγωγή .
Η
εικόνων