Δεν υπάρχει καθορισμένος χρόνος για τη συλλογή των φύλλων του άνηθο για χρήση ως άνηθο ζιζανίων . Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε στιγμή , συμπεριλαμβανομένων λίγο μετά το εργοστάσιο αναδύεται από το έδαφος . Οι παραγωγοί χρησιμοποιούν συχνά το φρέσκο άνηθο ζιζάνιο και τη συγκομιδή , όπως απαιτείται για το μαγείρεμα ή τη ζαχαροπλαστική, καθ 'όλη την καλλιεργητική περίοδο .
Εικόνων Harvest Διαδικασία
Η
Clip τα φύλλα από το φυτό ή το κλιπ ολόκληρο το φυτό μερικά εκατοστά πάνω από το έδαφος . Αν το σύνολο του φυτού συλλέγεται , το κύριο στέλεχος, μία κοίλη δομή των φυτών, συνήθως απορρίπτεται. Το φυτό θα αυξηθεί από τη ρίζα , προσφέροντας μια συνεχή πηγή άνηθο ζιζανίων μέσω του καλοκαιριού .
Η Διατήρηση
Η
Ενώ οι κηπουροί και οι μάγειρες έχουν πρόσβαση σε φρέσκο άνηθο ζιζανίων μέσω του καλοκαιριού , μπορεί επίσης να διατηρηθεί για χειμερινή χρήση . Τα φύλλα μπορεί να είναι είτε αποξηραμένα ή κατεψυγμένα , ανάλογα με την προτίμηση του κηπουρού . Παγώστε το άνηθο ζιζάνιο σε στεγανές πλαστικές σακούλες ή στεγνώστε τα με ένα αφυδρατήρες τροφίμων . Αποθηκεύστε το αποξηραμένο άνηθο ζιζάνιο σε ένα αεροστεγές δοχείο .
Εικόνων Αφήστε Μερικά Μόνιμη
Η
άνηθο προσελκύει μια ποικιλία από είδη πεταλούδων, καθώς και ορισμένα ωφέλιμα έντομα όπως οι μέλισσες και η κυρία σφάλματα ή σκαθάρια . Αφήνοντας λίγα φυτά στέκεται όλη την καλλιεργητική περίοδο δίνει αυτά τα έντομα ένα βιότοπο . Άνηθο reseeds και το ίδιο αν ο σπόρος, κεφάλι, αφήνεται να ωριμάσει , επιτρέποντας τον κηπουρό για να καρπωθούν τα οφέλη της αρωματικό βότανο χρόνο με το χρόνο , χωρίς επαναφύτευση .
Η
εικόνων