Πώς να Harvest μαϊντανού

Μαϊντανός μεγαλώνει ως ένα διετές φυτό , παρέχοντας δύο χρόνια την αξία του φυλλώματος σε πολλούς τομείς . Το φύλλωμα έχει μια φρέσκια γεύση που συμπληρώνει τα περισσότερα τρόφιμα . Μόλις τα άνθη των φυτών , τα φύλλα χάνουν τη γεύση τους και το εργοστάσιο μειώνεται γρήγορα . Η συχνή συγκομιδή , ιδίως στην πρώτη σεζόν , ενθαρρύνει το φυτό για να αναπτυχθεί πλήρως και πλούσια , ενώ , επίσης, την πρόληψη της πρόωρης ανθοφορίας . Χρησιμοποιήστε το μαϊντανό σε μαγειρευτά πιάτα, όπως σούπες ή να το προσθέσετε σε σαλάτες και άλλα τρόφιμα ως πρώτες , βρώσιμα garnish.Things Θα πρέπει
Ψαλίδι
Bowl
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες

1

Πιάστε ένα μάτσο μαϊντανό στελέχη μαζί, κρατώντας τους κοντά στη βάση . Αφαιρέστε τίποτα περισσότερο από το ένα τρίτο από τα στελέχη και το φύλλωμα σε μια ενιαία συλλογή , διότι η υπερβολική συγκομιδή μπορεί να αποτρέψει το φυτό από την παραγωγή περισσότερων φύλλα . 2

Κόψτε τα κοτσάνια δεμάτια στο επίπεδο του εδάφους με ένα αιχμηρό ζευγάρι ψαλίδι . Κάντε το κόψιμο όσο πιο κοντά στη βάση του φυτού όσο το δυνατόν .
Εικόνων 3

Ξεπλύνετε το μαϊντανό σε δροσερό τρεχούμενο νερό . Βυθίστε το πλυμένο μαϊντανό σε ένα μπολ με νερό και φυλάξτε το στο ψυγείο , αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε την επόμενη ημέρα .
Η 4

Pat the πλένονται μαϊντανό ξηρό και αφαιρέστε το φύλλωμα από τα κοτσάνια , αν προτιμούν να στεγνώσει για μελλοντική χρήση . Απλώστε τα φύλλα σε ένα ζεστό , ξηρό χώρο και αφήστε τα να στεγνώσουν για πέντε έως επτά ημέρες ή μέχρι να αφυδατώνουν εντελώς.
Η
εικόνων