Πώς να κάνει ξινά σταφύλια Sweet

Επιτραπέζια σταφύλια έρχονται σε πάνω από 5.000 ποικιλίες το καθένα που κυμαίνονται σε διάφορα χρώματα , γεύσεις και τη γλυκύτητα . Σε αντίθεση με άλλα φρούτα , τα σταφύλια σταματήσει ωρίμανσης από τη στιγμή που είναι βγαλμένα από το αμπέλι . Μόλις έχετε άρπαξε ένα μάτσο ξινά σταφύλια , είστε κολλημένοι με αυτούς. Τρώγοντας ξινά σταφύλια να ορίσετε " δόντια στην άκρη " σας και μπορεί ακόμη και να κάνει την κοιλιά σας αναστατώσει . Για τους περισσότερους ανθρώπους, η κατανάλωση μια ξινή θεραπεία δεν είναι ευχάριστη . Γλυκάνουμε την ξινά σταφύλια για να γίνουν πιο palatable.Things Θα πρέπει
Κατάψυξη - απόδειξη δίσκο
2 γυάλες
Ασπράδι από 2 αβγά
1/8 κουταλάκι του γλυκού . χυμό λεμονιού
Whisk
2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
Διακοσμητικά δίσκους

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

μαδά τα σταφύλια από ένα μάτσο από στελέχη τους, τα οποία θα πρέπει να δώσει μεταξύ 20 έως 40 σταφύλια. Τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο και να παγώσει τους για τουλάχιστον τρεις ώρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χρώμα σταφύλια για αυτήν την συνταγή . 2

Χτυπάμε τα ασπράδια από δύο αυγά με 1/8 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού σε ένα γυάλινο μπολ . Αυτό το μείγμα κάνει ένα είδος κόλλα που κρατά τη ζάχαρη στη θέση του . Εάν έχετε αλλεργία αυγό , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο αυγού .
Εικόνων 3

Ρίξτε 2 φλιτζάνια λευκής κρυσταλλικής ζάχαρης σε ένα άλλο μπολ . Εργάζονται σε παρτίδες των πέντε ή 10 , ρίχνετε τα σταφύλια στο μίγμα των αυγών , στεγνώστε τα να στεγνώσουν για να απομακρυνθεί η περίσσεια του αυγού , τα τυλίγουμε στη ζάχαρη .
Η 4

Τακτοποιήστε τα ζαχαρωμένα σταφύλια σε διακοσμητικά δίσκους και σερβίρετε αμέσως τους .
Η
εικόνων