> - Μούρα (π.χ. βατόμουρα, φράουλες, σμέουρα)
> - Εσπεριδοειδή (π.χ. πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια)
> - Σταφύλια
> - Μήλα
> - Μπανάνες
> - Μάνγκο
> - Ανανάδες
> - Πεπόνια (π.χ. καρπούζι, πεπόνι, μελίτωμα)
2) Λαχανικά :
> - Φυλλώδη πράσινα (π.χ. σπανάκι, λάχανο, ρόκα)
> - Σταυρανθή λαχανικά (π.χ. μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών)
> - Ντομάτες
> - Πιπεριές
> - Καρότα
> - Γλυκοπατάτες
> - Κρεμμύδια
> - Σκόρδο
3) Δημητριακά ολικής αλέσεως :
> - Καστανό ρύζι
> - Κινόα
> - Πλιγούρι βρώμης
> - Ψωμί ολικής αλέσεως ή ζυμαρικά
> - Κριθάρι
4) Άπαχη πρωτεΐνη :
> - Ψάρια (π.χ. σολομός, τόνος, πέστροφα)
> - Κοτόπουλο (χωρίς πέτσα)
> - Γαλοπούλα (χωρίς δέρμα)
> - Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας (π.χ. φιλέτο, μπριζόλα)
> - Χοιρινό φιλέτο
> - Αυγά
> - Τόφου
> - Φασόλια (π.χ. μαύρα φασόλια, φασόλια, ρεβίθια)
> - Φακές
5) Υγιή Λίπη :
> - Ελαιόλαδο
> - Αβοκάντο
> - Ξηροί καρποί και σπόροι (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια, σπόροι chia, σπόροι λιναριού)
> - Λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομός, πέστροφα)
6) Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά :
> - Γάλα (αποβουτυρωμένο ή με χαμηλά λιπαρά)
> - Γιαούρτι (απλό, με χαμηλά λιπαρά)
> - Τυρί (με χαμηλά λιπαρά ή μερικώς αποβουτυρωμένο)
7) Ποτά :
> - Νερό
> - Τσάι χωρίς ζάχαρη (ζεστό ή κρύο)
> - Καφές (μαύρος ή με γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη)
> - Περιορισμένες ποσότητες χυμού φρούτων (100% χυμός, χωρίς προσθήκη ζάχαρης)