Διάφοροι τύποι μπρόκολο αυξάνονται καλά κατά τη διάρκεια της δροσερή εποχή . Παραδοσιακά μπρόκολο , παρουσιάζουν τα παχιά , πράσινο κορώνες που οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν με μπρόκολο , μεγαλώνει καλά σε κρύο καιρό, αλλά απεχθάνεται θερμοκρασίες πάνω από 80 βαθμούς Κελσίου . Μπρόκολο Raab ( Brassica Ruvo ) είναι ένα μεγαλύτερο , δείγμα πικρή μπρόκολο που είναι πολύ ανεκτική παγετό . Κινέζικα μπρόκολο ( Brassica alboglabra ) , επίσης γνωστό ως κινεζική λάχανο , καλά θα κάνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε θερμές περιοχές και είναι μεγαλύτερο από το μπρόκολο , με πιο πλατιά φύλλα . Όλα είναι μονοετή .
Εικόνων Ώρα Φύτευση
Η
Επειδή είναι ένα λαχανικό δροσερό εποχής , το μπρόκολο είναι συνήθως καλλιεργούνται ως μια πτώση ή των εαρινών καλλιεργειών . Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να φυτέψετε την άνοιξη από τη σπορά εσωτερικούς χώρους 7 έως 9 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού , ή το φθινόπωρο με την σπορά απευθείας στο έδαφος 85 έως 100 ημέρες πριν από την πρώτη προβλεπόμενη παγετό πτώση . Εάν ζείτε σε ένα θερμότερο χώρο , μπορείτε να είστε σε θέση να αυξηθεί το μπρόκολο κατά τη χειμερινή περίοδο με τη φύτευση νωρίτερα την άνοιξη ή το αργότερο το φθινόπωρο .
Η Αφήστε Μέχρι Bloom
Η
το μπρόκολο δεν χρειάζεται καμία ειδική βοήθεια για να ανθίσει το χειμώνα . Το μόνο που χρειάζεται είναι οι σωστές θερμοκρασίες και να μείνει στο έδαφος αρκετό καιρό για να φθάσουν στο στάδιο της ανθοφορίας . Από μπρόκολα είναι ανθεκτικά , αντέχουν σε θερμοκρασίες μέχρι 40 βαθμούς , μπορείτε να τα μεγαλώνουν μέσα από το χειμώνα σε θερμά κλίματα . Αφήστε το φυτό για να αναπτυχθεί πέρα από το στάδιο όπου αναγνωρίσιμο σφιχτό πράσινα μπουμπούκια έχουν σχηματιστεί . Αυτά είναι τα αρχόμενη λουλούδια , έτσι αφήνουν στο έδαφος για να ανθίσουν . Μόλις που έχουν άνθη , μπορείτε να τα αφήσετε να αυξηθεί σπόρους , ή μπορείτε να συγκομιδή για χρήση σε σαλάτες .
Εικόνων Harvest Πριν Heat
Η
Επειδή το μπρόκολο είναι ένα δροσερό - καλλιεργητική περίοδος , γίνεται πικρή πολύ γρήγορα, όταν ο καιρός καυτές επιτυχίες . Είτε ο στόχος σας είναι να συγκομιδή το χειμώνα μπρόκολο σας όταν είναι ακόμα στο στάδιο αναγνωρίσιμο λαχανικών ή μια φορά τα λουλούδια έχουν ήδη ανθίσει , να κρατήσει ένα μάτι για την πρόβλεψη . Είναι καλύτερη γεύση όταν ωριμάσουν πριν από τα λουλούδια ανθίζουν , αλλά αν σκοπεύετε να περιμένετε το παρελθόν εκείνο το σημείο , να κρατήσει ένα μάτι για την πρόβλεψη και τη συγκομιδή πριν θερμοκρασίες ανεβαίνουν έως 80 βαθμούς . Ένα στρώμα από σάπια φύλλα θα επεκτείνει την εποχή λίγο κρατώντας θερμοκρασίες του εδάφους κάτω .
Η
εικόνων