Πώς να φτιάξετε σοκολατένια αυγά έκπληξη

* 1 φλιτζάνι (180 γρ.) ημίγλυκη σοκολάτα, ψιλοκομμένη

* 1 φλιτζάνι (225 g) σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη

* 1 κουταλάκι του γλυκού λίτρο λαχανικών

* 1/4 φλιτζάνι (55 g) λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη

* 12 μικρά πλαστικά πασχαλινά αυγά

* 12 μικρά παιχνίδια ή καραμέλες, τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο

Οδηγίες

1. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε την ημίγλυκη σοκολάτα και το λίτρο λαχανικών. Ψήνουμε στα μικροκύματα σε υψηλή θερμοκρασία για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να λιώσει και να λεία η σοκολάτα.

2. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια σακούλα με στρογγυλή μύτη.

3. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα στα πλαστικά πασχαλινά αυγά, γεμίζοντάς τα περίπου στο 1/4.

4. Τυλίγουμε καλά τα πλαστικά πασχαλινά αυγά με μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά ή μέχρι να δέσει η σοκολάτα.

5. Σε ένα άλλο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τη σοκολάτα γάλακτος και το σοκολάτα λαχανικών. Ψήνουμε στα μικροκύματα σε υψηλή θερμοκρασία για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να λιώσει και να λεία η σοκολάτα.

6. Βγάζουμε τα πλαστικά πασχαλινά αυγά από το ψυγείο και ξεκολλάμε προσεκτικά τη μεμβράνη.

7. Τοποθετήστε ένα παιχνίδι ή μια καραμέλα στο κάτω μέρος κάθε αυγού.

8. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα γάλακτος πάνω από τα παιχνίδια ή τις καραμέλες, γεμίζοντας τα αυγά μέχρι το χείλος.

9. Βάζετε τα πασχαλινά αυγά στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά, ή μέχρι να δέσει η σοκολάτα.

10. Λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ακολουθώντας τις ίδιες οδηγίες όπως για την ημίγλυκη και τη σοκολάτα γάλακτος.

11. Περιχύστε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα πάνω από τα πασχαλινά αυγά για διακόσμηση.

12. Βάζετε τα πασχαλινά αυγά στο ψυγείο για τουλάχιστον 10 λεπτά, ή μέχρι να δέσει η λευκή σοκολάτα.

13. Απολαύστε!

Συμβουλές

* Για να κάνετε τα αυγά του Πάσχα πιο εορταστικά, μπορείτε να προσθέσετε πασπαλίσματα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή χρωματιστή ζάχαρη στη λιωμένη σοκολάτα πριν τη βάλετε στα αυγά.

* Αν δεν έχετε σακούλα, μπορείτε να γεμίσετε με ένα κουτάλι τα πασχαλινά αυγά με λιωμένη σοκολάτα.

* Φροντίστε να βάζετε στο ψυγείο τα πασχαλινά αυγά ανάμεσα σε κάθε βήμα για να βεβαιωθείτε ότι η σοκολάτα δέσει σωστά.

* Αυτά τα πασχαλινά αυγά καταναλώνονται καλύτερα μέσα σε 2 εβδομάδες από την παρασκευή τους.