Πώς να φτιάξετε βρώσιμα ποτήρια γάλακτος και μπισκότων

Ποτήρια γάλακτος

* 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας γάλακτος

* 2 κουταλιές της σούπας παχύρρευστη κρέμα

Ποτήρια Cookie Shot

* 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

* 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1 φλιτζάνι (2 ξυλάκια) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο

* 3/4 ​​φλιτζανιού συσκευασμένη ανοιχτή καστανή ζάχαρη

* 1 μεγάλο κρόκο αυγού

* 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

Ποτήρια γάλακτος

1. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τα κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και την παχύρρευστη κρέμα. Ψήνουμε στο μικροκύματα σε υψηλή ένταση σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει και να λεία η σοκολάτα.

3. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια σακούλα με στρογγυλή μύτη.

4. Βάλτε τη λιωμένη σοκολάτα σε 8 φορμάκια από σφηνάκι, φροντίζοντας να καλύψετε τα πλαϊνά και το κάτω μέρος κάθε φόρμας.

5. Τοποθετήστε τις φόρμες σφηνωμένου γυαλιού στην κατάψυξη να σταθεροποιηθούν για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Ποτήρια Cookie Shot

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ (175 βαθμοί C).

2. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα και το αλάτι.

3. Στο μπολ ενός μίξερ με βάση το εξάρτημα κουπιών, κρέμα μαζί το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Χτυπάμε τον κρόκο αυγού και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ενωθούν καλά.

4. Προσθέστε σταδιακά τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μην ανακατεύετε υπερβολικά.

5. Ρίξτε τη ζύμη μπισκότων με στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας στο έτοιμο φύλλο ψησίματος, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.

6. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 8-10 λεπτά ή μέχρι να δέσουν τα μπισκότα και να ροδίσουν ελαφρά γύρω από τις άκρες.

7. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει στο ταψί για λίγα λεπτά πριν το μεταφέρουμε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς.

Συναρμολόγηση των γυαλιών βολής

1. Μόλις κρυώσουν τελείως τα σφηνάκια σοκολάτας γάλακτος και τα μπισκότα, αφαιρέστε τα από τα φορμάκια.

2. Τοποθετήστε ένα σφηνάκι σοκολάτας γάλακτος μέσα σε κάθε σφηνάκι για μπισκότο.

3. Γεμίστε τα ποτήρια σφηνάκι σοκολάτας γάλακτος με το αγαπημένο σας γάλα ή λικέρ.

4. Απολαύστε!

Συμβουλές

* Για να βεβαιωθείτε ότι τα ποτήρια σφηνάκι σοκολάτας γάλακτος έχουν σταθεροποιηθεί εντελώς, τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για λίγα λεπτά πριν τα γεμίσετε με γάλα ή λικέρ.

* Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος τσιπ σοκολάτας θέλετε για τα ποτήρια γάλακτος. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ τσιπς σοκολάτας γάλακτος, αλλά θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε τσιπς μαύρης σοκολάτας ή τσιπς λευκής σοκολάτας.

* Αν δεν έχετε σακούλα για σωληνώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να ρίξετε τη λιωμένη σοκολάτα στα φορμάκια του σφηνωμένου γυαλιού.

* Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος συνταγής για μπισκότα θέλετε για τα ποτήρια μπισκότων. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια απλή συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο είδος συνταγής για μπισκότα σας αρέσει.