Πώς να φτιάξετε τυροκομμένο ψωμί

- 1 καρβέλι (1 λίβρα) γαλλικό ψωμί, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας

- 1 φλιτζάνι (4 ουγγιές) τριμμένο τυρί τσένταρ

- 1/2 φλιτζάνι (2 ουγγιές) τριμμένη παρμεζάνα

- 1/4 φλιτζάνι (1 ουγγιά) τριμμένο τυρί Romano

- 1/4 φλιτζάνι (1/2 ξυλάκι) ανάλατο βούτυρο, λιωμένο

- 1 κρόκο αυγού

- 1 κουταλιά της σούπας γάλα

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τους κύβους ψωμιού, το τυρί τσένταρ, το τυρί παρμεζάνα και το τυρί Romano.

- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το λιωμένο βούτυρο, τον κρόκο του αυγού και το γάλα.

- Περιχύνουμε με τα υγρά υλικά τους κύβους του ψωμιού και το τυρί και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.

- Απλώστε τους κύβους ψωμιού ομοιόμορφα σε ένα ταψί και ψήστε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι κύβοι του ψωμιού και να λιώσει το τυρί.

- Αφήστε το τυρόψωμο να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.

Συμβουλές:

- Για πιο τραγανή υφή, ψήστε το τυρόψωμο για λίγα λεπτά περισσότερο.

- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλες επικαλύψεις στο τυρόψωμο, όπως μπέικον, ζαμπόν ή λαχανικά.

- Το τυρόψωμο είναι υπέροχο ορεκτικό ή σνακ και μπορεί να σερβιριστεί και ως συνοδευτικό.