Άλλα ονόματα για Ηλιόσποροι

Λόγω της αφθονίας της ευεργετικές ιδιότητες - υγιή ακόρεστα λίπη , πλούσια σε φυτικές ίνες , πρωτεΐνες, μέταλλα , φυτοχημικά και βιταμίνες - οι ηλιόσποροι συχνά αναφέρεται ως τροφή ενέργειας. Αυτό το έξυπνο σνακ που απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο και μερικές φορές αποκαλούνται με άλλα ονόματα για τον εντοπισμό του μικρού σπόρου με μια μεγάλη γεύση καρυδιού . Ιστορία
Η

Ηλιόσποροι χρησιμοποιήθηκαν αρχικά από τους ντόπιους Αμερικανούς ως πηγή υψηλής ενέργειας των τροφίμων . Τους πήγαν στην Ευρώπη από Ισπανούς εξερευνητές το 1510 , και από τη δεκαετία του 1830 , Ρώσοι καλλιέργεια των σπόρων για την παραγωγή ελαίου . Στη δεκαετία του 1950 ηλιόσποροι ήταν μια σημαντική καλλιέργεια στη Βόρεια Αμερική , κυρίως για τη Βόρεια Ντακότα και Μινεσότα , και ακόμη και σήμερα αυτά τα κράτη όπου το 85 τοις εκατό των ηλιόσποροι καλλιεργούνται .
Εικόνων Άλλα ονόματα

οι σπόροι ηλίανθου που ονομάζεται επίσης σοκολατάκι ή μη - ελαιούχων σπόρων . Οι σπόροι μέγεθος σύμφωνα με τρεις διαφορετικές ποιότητες και χρησιμοποιούνται με διαφορετικό τρόπο , ανάλογα με το σε ποια κατηγορία θα ενταχθούν. Ο άλλος τύπος ηλιόσπορους καλούνται ελαιούχους σπόρους .

Η Χαρακτηριστικά
Η

σοκολατάκι ή ηλιόσποροι μη - πετρελαίου έχουν κύτος με άσπρες και μαύρες ρίγες με ένα μικρό πυρήνα στο εσωτερικό . Οι σπόροι δούμε το ίδιο για κάθε τύπο , καθώς και το κύτος συνήθως μετρά 5/8-ίντσας .
Εικόνων Χρήσεις
Η

Μια από τις πιο δημοφιλείς χρήσεις για τους σπόρους ηλίανθου είναι σοκολατάκι κατανάλωση ως σνακ ? Αυτό αντιπροσωπεύει περίπου το 25 τοις εκατό της παραγωγής τους , σύμφωνα με την Εθνική Sunflower Association . Μερικοί σπόροι παραμένουν άθικτα και πωλούνται στο κέλυφος , ενώ άλλοι έχουν το σπόρο μηχανικά , αφαιρούνται αφήνοντας μόνο τον πυρήνα . Συντροφιάς και των πτηνών λογαριασμό τροφίμων για χρήση από τα μικρότερα ηλιόσπορους . Το έλαιο των ελαιούχων σπόρων ηλίανθων επίσης εκχυλίζεται και χρησιμοποιείται ως μαγειρικό λάδι , ενώ οι άλλοι σπόροι γίνονται σε άλευρο . Μια άλλη εμπορική χρήση ηλιοτρόπια είναι η κατασκευή του SunButter , ένα spread παρόμοιο με το φυστικοβούτυρο κατασκευάζονται από πυρήνες ηλιέλαιο .
Η
εικόνων