Να Γλυκοπατάτες Πάρτε γλυκιά αφού τα ξεθάβω

Η γλυκοπατάτα είναι ένα τροπικό λαχανικό καλλιεργείται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες . Μετά την εκταφή γλυκοπατάτες , που χρειάζονται θεραπεία, η οποία τους προετοιμάζει για την αποθήκευση και αυξάνει τη γλυκύτητα της πατάτας . Η διαδικασία σκλήρυνσης , δεν είναι η πράξη του να ανασύρουν γλυκοπατάτες , ενισχύει την γλυκύτητα των λαχανικών . Δεν έχει μόνο τη θεραπεία να κάνει μια γλυκιά πατάτα , βοηθά στην επούλωση των επιφανειακών μελανιές και κοψίματα στο φλοιό . Συγκομιδή
Η

Ανάλογα με την γλυκιά ποικιλία πατάτας , που χρειάζονται περίπου 100-140 ημέρες για να ωριμάσει . Δεν θα βλάψει για να αφήσει τις ώριμες πατάτες στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα , υπό την προϋπόθεση να ξεθάψουν πριν η θερμοκρασία πέσει κάτω από το έδαφος 55 βαθμούς Κελσίου . Γλυκοπατάτες σαπίζουν εάν αφεθούν στο έδαφος πάρα πολύ καιρό . Όταν ανασύρουν τις πατάτες , τα χειριστείτε με προσοχή , διότι μπορούν εύκολα μώλωπες .
Εικόνων Σκάβοντας Up
Η

Μην πλένετε γλυκοπατάτες μετά το σκάψιμο τα επάνω . Αν η βρωμιά στην πατάτα είναι υγρό , αφήστε το να στεγνώσει πατάτας , έπειτα ήπια αποτινάξει κάθε βρωμιά επιφάνεια . Σχέδιο για να πλύνετε τις πατάτες δεξιά προτού να τους προετοιμάσει για να φάει . Ορισμός γλυκοπατάτες σε ένα ευρύχωρο καλάθι μετά το σκάψιμο τους έτσι υπάρχει επαρκής ροή αέρα .

Η σκλήρυνση
Η

σκλήρυνση βοηθά να αλλάξετε το άμυλο στο γλυκοπατάτα στη ζάχαρη , δίνοντας έτσι την πατάτα γλυκιά γεύση . Θεραπεύσει τις γλυκοπατάτες αμέσως μετά τη συγκομιδή . Ρυθμίστε τις γλυκοπατάτες σε ένα σκοτεινό χώρο , με θερμοκρασίες μεταξύ 85 και 95 βαθμούς Κελσίου , και 85 έως 90 τοις εκατό της υγρασίας . Κρατήστε τους σε αυτόν τον τομέα για περίπου μια εβδομάδα . Αν γλυκοπατάτες αποθηκεύονται χωρίς πρώτα να περάσει από μια διαδικασία ωρίμανσης , δεν θα έχουν την ίδια γλυκιά γεύση . Πριν την αποθήκευση των πατατών , πετάξτε οποιαδήποτε που παρουσιάζουν σημάδια σήψης ή μαρασμού .
Εικόνων Αποθήκευση
Η

Γλυκοπατάτες κρατήσει για περίπου τρεις μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά. Μετά την ωρίμανση των γλυκοπατάτες , τα μετακινήσετε σε ένα ψυγείο θέση σε περίπου 60 βαθμούς Κελσίου , με υψηλή υγρασία . Εάν οι θερμοκρασίες αποθήκευσης πέσει κάτω από 50 βαθμούς , οι γλυκοπατάτες μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν ? ή αυτό το λόγο , δεν αποθηκεύουν γλυκοπατάτες στο ψυγείο . Αποθηκεύστε τις πατάτες με τέτοιο τρόπο ώστε να έχουν την αφθονία της κυκλοφορίας του αέρα .
Η
εικόνων