"White Μπους " είναι ένα open- γονιμοποιούνται ποικιλία τηγάνι patty σκουός καλοκαίρι . Αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες θέσεις σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη που έχει την αφθονία της οργανικής ύλης . Το εργοστάσιο είναι θαμνώδης και φτάνει περίπου 3 μέτρα ψηλό με μια ανοικτή , vining συνήθεια . Η πιο σκουός σας συγκομιδή , τα περισσότερα φρούτα το εργοστάσιο παράγει . Κόψτε την κολοκύθα από το φυτό με ένα αιχμηρό , καθαρό μαχαίρι και να φοράτε γάντια όταν τα χέρια σας είναι ευαίσθητες στις φραγκοσυκιές τρίχες στο φυτό σκουός . Ελέγξτε κάθε "White Μπους " σκουός για το μέγεθος , το χρώμα και συνέπεια για να καθορίσει την κατάλληλη στιγμή για να συγκομιδή του .
εικόνων Μέγεθος
Η
"White Μπους " είναι μία από τις μεγαλύτερες ποικιλίες patty τηγάνι σκουός . Αναπτύσσεται από 5 έως 7 ίντσες μήκος και 2 1/2 έως 3 ίντσες ψηλό. Το σκουός θα πρέπει να συλλέγονται μικρότερα , όταν είναι περίπου 2 έως 3 ίντσες σε ολόκληρη , για την καλύτερη γεύση και την υφή . Σκουός συγκομίζεται σε πλήρη μέγεθός του μπορεί να είναι σκληρή και ήπιος με μεγάλους σπόρους . Τα φρούτα να αναπτυχθούν γρήγορα και μπορεί να είναι έτοιμο το συντομότερο τέσσερις ημέρες μετά άνθη γονιμοποιούνται , γι 'αυτό ελέγξτε το εργοστάσιο κάθε μέρα τη στιγμή που θα αρχίσει να σφίγγεται . Συγκομιδή σκουός καλοκαίρι πολύ μεγάλο είναι ένα από τα πιο συχνά λάθη κηπουροί κάνουν με το εργοστάσιο , σημειώνει Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια Συνεταιρισμός Επέκταση .
Η Χρώμα
Η Όπως μπορείτε μετρητή το μέγεθος του καρπού , με το " White Μπους , " μπορείτε επίσης να μετρήσει την ετοιμότητα με βάση το χρώμα . Η ποικιλία αυτή ξεκινά ανοιχτό πράσινο και γίνεται άσπρο καθώς ωριμάζει . Η σάρκα είναι επίσης λευκό . Μπορείτε να συγκομιδή το σκουός όταν είναι ακόμα ανοιχτό πράσινο , αν και είναι πιο ελκυστική όταν το χρώμα είναι ακόμα στην κορυφή του καρπού. Το δέρμα του σκουός εξασθενίζει , επίσης, από γυαλιστερό σε ματ όσο ο καρπός ωριμάζει .
Εικόνων Συνέπεια
Η
αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά που μαλακώνουν καθώς ωριμάζουν , σκουός γίνεται πιο δύσκολο . Ένα "White Μπους " patty τηγάνι είναι στο καλύτερό της όταν το δέρμα είναι μαλακό . Εάν δεν μπορείτε να βαθούλωμα το δέρμα με τον αντίχειρά σας , να πετάξει στο σωρό λιπάσματος , συμβουλεύει University of Illinois επέκτασης . Καλοκαίρι ποικιλίες σκουός , συμπεριλαμβανομένης της patty είδη τηγάνι , κατέχουν τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά τους στο δέρμα , η οποία θα χάσει αν έχετε να ξεφλουδίζει το δέρμα . Μικρό , προσφορά , γυαλιστερό "White Μπους " patty τηγάνι μπορεί να μαγειρευτεί και να καταναλωθεί ολόκληρο, το δέρμα , τους σπόρους και όλα .
Η
εικόνων