Πώς να βράσετε το καλαμπόκι με τη ζάχαρη

Συστατικά

* 6 στάχυα, αποφλοιωμένα και μεταξωτά

* 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1 κουταλιά της σούπας αλάτι

* Νερό

Οδηγίες

1. Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με αρκετό νερό ώστε να καλύψει το καλαμπόκι.

2. Προσθέστε τη ζάχαρη και το αλάτι στο νερό και ανακατέψτε να διαλυθεί.

3. Φέρτε το νερό σε βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

4. Προσθέστε το καλαμπόκι και μειώστε τη φωτιά σε μέτρια.

5. Μαγειρέψτε το καλαμπόκι για 3-5 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσει.

6. Στραγγίζουμε το καλαμπόκι και σερβίρουμε αμέσως.

Συμβουλές

- Για πιο γλυκό καλαμπόκι, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη στο νερό.

- Για πιο γευστικό καλαμπόκι, προσθέστε λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο στο νερό.

- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα καρυκεύματα στο νερό, όπως πιπέρι, σκόρδο ή μυρωδικά.

- Το καλαμπόκι σε στάχυ είναι καλύτερο να το απολαμβάνετε φρέσκο, αλλά μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως και 3 ημέρες.