Γεγονότα για σμέουρα

Ένα μέλος της Rosaceae - Rose οικογένεια - σμέουρα είναι βρώσιμα , άγρια ​​μούρα που αναπτύσσονται σε μια υπόγεια βλαστικά κύτταρα της ρίζας και έχει μια κορώνα που είναι αιώνιο . Τα καλάμια που παράγονται από το σύστημα είναι διετής , πράγμα που σημαίνει ότι έχουν έναν κύκλο ζωής των δύο καλλιεργητικές περιόδους . Σμέουρα ωριμάζουν το καλοκαίρι και είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών , βιταμινών και μετάλλων. Cool σμέουρα σε τάρτες , πίτες ή του τόπου πάνω από το γιαούρτι , το παγωτό ή τυρί cottage . Ποικιλίες

Υπάρχουν λιγότερες ποικιλίες των κίτρινων σμέουρα από το κόκκινο .

Σμέουρα μπορεί να είναι κόκκινο , κίτρινο ή μαύρο . Καλοκαίρι φέρουν κόκκινα περιλαμβάνουν : Boyne , τα οποία είναι πολύ ανθεκτικά χειμώνα και ανθεκτικά στις ασθένειες ? Τιτάν παράγει μεγάλες φρούτα , αλλά είναι ευαίσθητα στην ασθένεια ? και Liberty , το οποίο είναι καλό για επιδόρπιο και παγώνει καλά . Μια standout κίτρινο βατόμουρο είναι Fallgold , το οποίο είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και παράγει μαλακό και εξαιρετικά γλυκά φρούτα . Brandywine είναι μια ποικιλία μοβ βατόμουρο που αποδίδει μεγάλη , σταθερή και τάρτα μούρα που αναπτύσσονται στην επιθετική , ακανθώδες καλάμια , αλλά δεν είναι πολύ ανθεκτικά . Brandywine σμέουρα κάνουν καλό ζελέ και μαρμελάδες .
Εικόνων Φροντίδα φυτών
Η Κλαδέψτε τα φυτά βατόμουρο μία ή δύο φορές κάθε χρόνο .

Plant σμέουρα στις αρχές της άνοιξης σε ένα ηλιόλουστο σημείο . Σμέουρα αναπτύσσονται καλά όταν φυτεύονται σε λόφους , οι φράχτες ή σε μια πέργκολα . Φυτεύονται καλά στραγγιζόμενα , αργιλώδη εδάφη που είναι γνωστό ότι στέκει καλά . Στάγδην άρδευση είναι καλύτερο να αποφεύγεται το υπερβολικό βρέξιμο του φυλλώματος . Raspberry φυτά απαιτούν καλή κυκλοφορία του αέρα , αλλά δεν κάνουν καλά σε υπερβολικές ποσότητες αιολικής ενέργειας .

Η Προετοιμασία
Η σμέουρα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό εκτός από ένα smoothie .

Τα σμέουρα είναι δημοφιλής λόγω της έντονη γεύση , την ευελιξία τους και τα θρεπτικά οφέλη . Τα φρούτα μπορούν να τρώγονται όπως είναι, ή να γίνει σε διάφορα καρυκεύματα , επικαλύψεις , μαρμελάδες ή γεμίσεις φρούτων . Καρπός τους είναι εξαιρετικά εύθραυστη και πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή για την αποφυγή μώλωπες , που θα επιδεινώσει την ποιότητα του . Ετοιμάστε ένα coulis ή σάλτσα από τη σύνθλιψη σμέουρα μέσα από ένα κόσκινο για να εξαλείψει τους σπόρους . Προσθέστε τη ζάχαρη στο υγρό και να χρησιμοποιήσετε ως ένα νόστιμο Εκτός από το παγωτό , πουτίγκες , γρανίτες ή κέικ . Προσθέτοντας ζάχαρη, λεμόνι ή χυμό πορτοκαλιού βοηθά στη διατήρηση φωτεινό χρώμα των φρούτων .
Εικόνων Διατροφική Ενεργητικού
Η Raspberry τσάι λέγεται ότι για την ενίσχυση της μήτρας .

Τα σμέουρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C , περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες , οι οποίες μπορούν να μειώσουν το υψηλό επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα σας , και ένα αντικαρκινικό παράγοντα που ονομάζεται ελλαγικό οξύ . Πάρτε την καθημερινή σας δόση από 20 έως 30 γραμμάρια φυτικών ινών τρώγοντας μισό με ένα κιλό σμέουρα . Τα σμέουρα χρησιμοποιούνται στην εναλλακτική ιατρική, ειδικά ως ένα τσάι που είναι ένα διατροφικό βοήθημα για τις έγκυες γυναίκες ? το τσάι έχει αναφερθεί για να ανακουφίσει την πρωινή ναυτία , μειώνει την εμφάνιση των αποβολών και να αυξήσει το μητρικό γάλα μετά τη γέννηση του μωρού .
Η
εικόνων