Μωβ Ποικιλίες Raspberry

Τα σμέουρα είναι γλυκό και απαλά αρωματισμένο , ιδανικό για κατανάλωση νωπά , για ψήσιμο σε πίτες και για τη διατήρηση όπως μαρμελάδες , τα ζελέ και τις σάλτσες . Μεγαλώνοντας το δικό σας σμέουρα είναι αρκετά επίπονη , που απαιτεί συνεχή δέσμευση για την προετοιμασία του εδάφους , καλλιέργεια , trellising και κλάδεμα - για να μην αναφέρουμε το χέρι συγκομιδή . Ωστόσο, η χαρά της συγκομιδής κάνει συχνά σμέουρα αξίζει τον κόπο για την οικογένειά τους κηπουρούς και τους μικρούς καλλιεργητές τοπική αγορά . Μωβ σμέουρα είναι ασυνήθιστο και ελκυστικό υβριδικές ποικιλίες . Μωβ σμέουρα
Η

Κόκκινα βατόμουρα είναι γενικά η πιο κρύα σκληραγωγημένα , αλλά μοβ είδη - υβρίδια κόκκινο και μαύρο σμέουρα - είναι σχεδόν τόσο ανθεκτικό , που τα καθιστά επίσης καλές επιλογές για τους καλλιεργητές μούρο σε ψυχρότερα κλίματα . Στην ανάπτυξη συνήθεια , ωστόσο , μοβ σμέουρα μοιάζουν περισσότερο με μαύρα σμέουρα , με καλάμια ηλεκτρικό τόξο και μεγάλα , αρωματικά μούρα . Χαρακτηριστικά όπως το μεγάλο μέγεθος , καλή γεύση και βαθύ , πλούσιο χρώμα τα καθιστούν ελκυστικά για το κατώφλι , μικρής κλίμακας και - να πάρει τους τοπικούς καλλιεργητές . Μωβ σμέουρα είναι βαριά παραγωγούς. Σύμφωνα με την Ιντιάνα Berry & Plant Co, τουλάχιστον ανατολικά του Βραχώδη Όρη , τόσο από τα κορυφαία μωβ ποικιλίες σμέουρων εκτός παράγουν κόκκινα βατόμουρα κατά τουλάχιστον 25 τοις εκατό .
Εικόνων Brandywine

αναπτύχθηκε από το Πανεπιστήμιο Cornell και εισήγαγε το 1976 , Brandywine είναι ανθεκτικές από τις ζώνες 4 έως 8 Ζώνη . Τα φυτά που καλλιεργούνται σε λόφους και δεν κορόιδο , γεγονός που τις καθιστά λιγότερο επεμβατική από κόκκινα βατόμουρα . Μεγάλα μούρα ωριμάζουν στα μέσα της σεζόν και είναι γυαλιστερό μοβ - κόκκινο , καλή γεύση , πολύ αρωματικό και τάρτας - καλό για πίτες , μαρμελάδες , γλυκά του κουταλιού και σάλτσες επιδόρπιο - αν και το μωβ γίνεται ένα πλούσιο κόκκινο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Brandywine είναι επίσης χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών.

Η Άδεια
Η

αναπτύχθηκε επίσης από το Πανεπιστήμιο Cornell και πιο γλυκιά από Brandywine , Άδεια προσφέρει καλλιεργητές δύο πιθανών σταδίων picking . Όταν τα μεγάλα , σταθερή μούρα του είναι κόκκινα ή απλά χρωματισμένης με μωβ , είναι αρκετά γλυκό για κατανάλωση νωπά , με ένα ελαφρύ άρωμα , αλλά πλήρη κόκκινο βατόμουρο και το άρωμα . Περιμένετε λίγο περισσότερο , και τα μούρα θα πάρετε μια λίγο " υπερώριμα , " σκουραίνει με βαθύ πορφυρό , σχεδόν τόσο σκοτεινή όσο ένα μαύρο βατόμουρο με μια ισχυρότερη , πιο γλυκιά γεύση - δεν ξινή ή σαπούνι . Και στα δύο στάδια του καρπού είναι υψηλής ποιότητας - μεγαλύτερο από Brandywine - και καλό για φαγητό φρέσκο. Άδεια παγώνει επίσης καλά και κάνει καλή μαρμελάδες και ζελέ . Ισχυρό άρωμα σμέουρου του επιβιώνει επεξεργασία . Ανθεκτικό σε διάφορα παράσιτα εντόμων , Άδεια είναι ανθεκτικές από τις ζώνες 4 έως 8 Ζώνη .
Εικόνων Άλλες Purple σμέουρα
Η

χειμώνας σκληραγωγημένος στους μείον 25 βαθμούς Κελσίου , έτσι ταιριάζει σε κάποιο κρύο κλίματα , η επιτυχία είναι ένα βαρύ παράγει μοβ βατόμουρο που αναπτύχθηκε από το Πανεπιστήμιο του New Hampshire . Τα φρούτα είναι μικρού και μεσαίου μεγέθους, με νόστιμη γεύση . Estate , που αναπτύχθηκε από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα , είναι αρκετά κρύα σκληραγωγημένα και παράγει μεγάλα, στρογγυλά μούρα , πράγματι πιο κόκκινο από μωβ . Εκτός από Brandywine , περιοδικό Sunset προτείνει Sodus ως μια καλή ποικιλία μοβ βατόμουρο , μια δυναμική μονάδα παραγωγής πλούσια γεύση μούρα " εξαιρετική σε πίτες . "
Η
εικόνων