Πώς να Harvest Βασίλειος για πέστο

Βασίλειος προσθέτει μια γροθιά γεύση για τους περισσότερους κάθε πιάτο . Με φωτεινά και αλμυρές νότες του , ο βασιλικός χρησιμοποιείται σε σχεδόν τα πάντα από ορεκτικά στα επιδόρπια . Ένα νόστιμο παρασκεύασμα στο οποίο το βότανο είναι το αστέρι του σόου είναι πέστο βασιλικού . Πέστο βασιλικού είναι απλά μια γεύση γεμάτη παχιά σάλτσα που προστίθεται σε σούπες , κρέατα και σχεδόν οτιδήποτε μπορείτε να φανταστείτε . Πέστο είναι επίσης ένας τρόπος για να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες βασιλικού . Αξιοποίηση του βασιλικού βελτιώνει σωστά τη γεύση του πιάτου και διατηρεί υγιές το φυτό . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
ψαλίδι ή ψαλίδι κηπουρικής
βάζο ή ένα ποτήρι
Επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα αποθήκευσης δίσκους κύβων πάγου


Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

σχέδιο για να πάρει τα φύλλα βασιλικού , λίγο πριν το λουλούδι φυτά . Βασίλειος φυτά έχουν την τάση να ανθίζουν όταν έχουν έξι σύνολα φύλλων σε ένα μίσχο ? Ως εκ τούτου , το σχέδιο για να πάρει τα φύλλα , όταν υπάρχουν τέσσερα σύνολα . Συνήθως , τα φυτά βασιλικός είναι έτοιμα για συγκομιδή περίπου κάθε τρεις εβδομάδες. 2

Εντοπίστε την περιοχή όπου το φύλλο συναντά το στέλεχος . Φύλλα βασιλικού αναπτύσσονται σε σύνολα, και τα φύλλα που βρίσκονται απέναντι από το άλλο με τον κύριο μίσχο . Την ίδια διασταύρωση των φύλλων , θα εντοπίσετε πιθανώς ένα ζευγάρι μικρά φύλλα βασιλικού αυξάνεται επίσης . Κόψτε τα μεγάλα φύλλα βασιλικού σας μέσω του στελέχους της με ένα ψαλίδι ή ψαλίδι κηπουρικής , ακριβώς πάνω από το μικρότερο φύλλο . Με αυτόν τον τρόπο τονώνει το μικρότερο φύλλο για να αρχίσει να αυξάνεται . Από το πέστο απαιτεί μεγάλες ποσότητες του βασιλικού, το σχέδιο για τη συγκομιδή πολλά φύλλα , συνήθως περίπου 2 φλιτζάνια .
Εικόνων 3

Χρησιμοποιήστε βασιλικό σας στο πέστο , το συντομότερο δυνατόν, διότι το φρεσκότερο ο βασιλικός είναι , η περισσότερη γεύση έχει. Τοποθετήστε το βασιλικό σε ένα βάζο ή ένα ποτήρι γεμάτο με νερό έως ότου είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε , ή να το αποθηκεύσετε σε μια κλειστή πλαστική σακούλα σε θερμοκρασία δωματίου , το οποίο συνήθως κρατά για 10 έως 14 ημέρες.
Η 4

Παγώστε το πέστο που δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως . Ρίχνουμε τον πολτό σε μια παγοθήκη , στη συνέχεια, αφαιρέστε τους κύβους φορά κατεψυγμένα και τα μεταφέρετε σε μια τσάντα αποθήκευσης καταψύκτη. Πέστο συνήθως παγώνει επίσης καλά σε μικρά πλαστικά δοχεία αποθήκευσης .
Η
εικόνων