Βιολογικά Σπόροι Βλάστησης

Λαχανάκια παρέχουν μια πηγή των φρέσκων τροφίμων που γεμίζουν με βιταμίνες , πρωτεΐνες , λάδια και τα μέταλλα , ακόμη και κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν τα λαχανικά να πάρει ακριβός . Βιολογικά φύτρα είναι απλά λάχανα που καλλιεργούνται από τους σπόρους των φυτών που καλλιεργούνται χωρίς συνθετικά φυτοφάρμακα . Δοκιμάστε να πάρετε μερικές κουταλιές της σούπας σπόρους και βλάστησης τους για μια συμπαθητική προσθήκη σε ένα σάντουιτς ή μια σαλάτα ή απλά μασουλώντας από το χέρι σας . Δείτε αν τα παιδιά σας αγαπούν το φως τραγανή γεύση των βλαστών και να τους πάρει για να αυξηθεί το δικό τους για μια θρεπτική ώθηση στη διατροφή τους . Πηγή
Η

Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι που βλάστησης προέρχονται από μια αξιόπιστη πηγή , έτσι ώστε ο ισχυρισμός των οργανικών είναι αλήθεια . Χρησιμοποιείτε μόνο τους σπόρους που είναι βαθμού τροφίμων και πωλούνται στα καταστήματα τροφίμων , και όχι από τα καταστήματα ανεφοδιασμού κήπων που θα μπορούσαν να πωλούν σπόρους ψεκάζονται με φυτοφάρμακα . Ελέγξτε με το αγαπημένο κατάλογο σπόρων σας για να δείτε αν μπορούν να σας προμηθεύσει με βιολογικών σπόρων για την ασφαλή βλάστησης .
Εικόνων Τύποι
Η

Πρώτα δοκιμάστε βλάστησης τις πιο κοινές λάχανα , όπως mung φασόλια και σπόρους μηδικής , για να δείτε αν σας αρέσουν . Να προχωρήσουμε σε πιο τολμηρό λάχανα όπως το σέλινο , άνηθο , μαρούλι , κρεμμύδι , μαϊντανός , ραπανάκια ή σουσάμι και να δούμε πώς θα τους αρέσει . Προσθέστε μερικά για να ανακατεύετε-πατάτες στο τελευταίο δευτερόλεπτο για θρεπτικά κρίση και τη γεύση .

Η Μέθοδος
Η

Wash ένα ποτήρι λίτρων βάζο με νερό και σαπούνι και ξεπλύνετε . Ρίξτε βραστό νερό στο βάζο για να αποστειρώσει και να αποτρέψει οποιαδήποτε βακτηρίδια από την καλλιέργεια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης . Τοποθετήστε 1/4 φλιτζάνι σπόρους μέσα στο βάζο και καλύψτε το με το διπλάσιο δροσερό νερό . Καλύψτε το πάνω μέρος του βάζου με ένα τετράγωνο τουλουπάνι και ασφαλίστε το στη θέση του με ένα λαστιχάκι . Ρυθμίστε το βάζο από το νεροχύτη της κουζίνας σας για 24 ώρες . Στραγγίζετε και ξεπλένετε τους σπόρους δύο φορές την ημέρα με κρύο νερό μέχρι να είναι το μέγεθος που θέλετε . Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα σε μια πλαστική σακούλα .
Εικόνων Προειδοποίηση
Η

Προσέξτε για βακτηριακή μόλυνση όταν κάνετε τα λάχανα σας . Πέτα τους μακριά αν υπάρχει κάποια μυρωδιά της αμμωνίας , δεδομένου υπήρξαν αρκετές σοβαρές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης . Συνειδητοποιήστε ότι η CDC και FDA συνιστά ότι τα άτομα υψηλού κινδύνου για συστηματικές λοιμώξεις δεν τρώτε ωμά λάχανα δεδομένου ότι υπάρχει μια πιθανότητα της βακτηριακής ανάπτυξης στο ζεστό , υγρό περιβάλλον της βλάστησης .

Η