την πάροδο του χρόνου , την αποθήκευση με βάση τη ντομάτα τα τρόφιμα σε δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να προκαλέσει το δοχείο να μπω στα pit . Όταν τα τρόφιμα που προκαλούν σκασίματα , δημιουργούν μικροσκοπικές οπές ή κοιλότητες στο χάλυβα, που μπορεί να μην είναι σε θέση να δουν . Το πρόβλημα με τα δοχεία χωρίς κουκούτσι , δεν είναι ότι το μέταλλο θα εκλυθεί , αλλά ότι η εκσκαφή θα κάνει τα δοχεία πιο δύσκολο να πάρει εντελώς καθαρό . Κοινή βάση την τομάτα τρόφιμα είναι σάλτσες για ζυμαρικά , σάλτσες πίτσα , χυμό ντομάτας , σούπες ντομάτα και σαλάτα ντομάτα .
Εικόνων τουρσί τρόφιμα
Η
Εάν αποξείδωση τρόφιμα όπως τα αυγά , λαχανικά , ελιές , ρέγγα και το παστό βοδινό κρέας σε ένα διάλυμα άλατος , μην χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα . Το διάλυμα άλατος που χρησιμοποιείται στη διεργασία οξίνισης μπορεί να προκαλέσει ο ανοξείδωτος χάλυβας να υποφέρουν από σκασίματα διάβρωση. Αυτό συμβαίνει με το χρόνο καθώς το διάλυμα άλατος κάθεται στο δοχείο. Μόλις ένα δοχείο αρχίζει να pit , είναι αδύνατο να αντιστραφεί η διαδικασία .
Η όξινα τρόφιμα
Η
Μην αποθηκεύετε τα όξινα τρόφιμα σε δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα για την ίδιο λόγο , όπως τουρσί τρόφιμα : το φαγητό μπορεί να αντιπαραθέτει τη δοχείο , καθιστώντας το λιγότερο δυνατό για να το πάρει εντελώς καθαρό . Όσο περισσότερο το φαγητό είναι σε επαφή με τον ανοξείδωτο χάλυβα , όσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα σκασίματα . Κοινή όξινες τροφές περιλαμβάνουν ντομάτα με βάση τα δημητριακά , καθώς και τα αυγά , το γιαούρτι , αλλαντικά , τα δαμάσκηνα, τα δαμάσκηνα , τον ζωμό , τα κρέατα οργάνων και τυρί . Τρόφιμα εικόνων
Ξύδι με βάση
Η
Αν το ξύδι χρησιμοποιείται συχνά για να καθαρίσετε συσκευές από ανοξείδωτο ατσάλι και άλλα αντικείμενα κατασκευασμένα από κράμα χάλυβα , η μακροχρόνια έκθεση σε είδη διατροφής που περιέχει ξίδι μπορεί να προκαλέσει το υλικό στο λάκκο . Έτσι, βρείτε άλλα δοχεία για vinaigrettes , σάλτσες για σαλάτες , ψητά φασόλια , σαλάτα αγγούρι , και ορισμένους τύπους λαχανοσαλάτα , σάλτσα μπάρμπεκιου , καυτή σάλτσα και πατάτες ή μακαρόνια σαλάτα.
Η
εικόνων