μεταφορές αγωγιμότητας μαγείρεμα θερμότητας από το θερμαντικό στοιχείο του φούρνου με το φαγητό . Θερμότητας μεταφέρει πάντα από το θερμότερο αντικείμενο , το θερμαντικό στοιχείο , για το φαγητό, το ψυχρότερο αντικείμενο. Ψητά αγωγιμότητα και φαγητό ροδίζει . Κάθε μαγειρικά σκεύη ασφαλή για το φούρνο είναι ασφαλές για χρήση σε φούρνο Nuwave . Η χρήση της θερμότητας διεξαγωγή μαγειρικά σκεύη , όπως αλουμινόχαρτο ή μεταλλικά σκεύη αυξάνει τη μεταφορά θερμότητας , δεδομένου ότι διεξάγει προκριματικά.
Εικόνων Κυκλοθερμικοί
Η
Κυκλοθερμικοί κυκλοφορεί θερμότητας μέσω της κίνησης των αερίων και υγρών . Όταν το αέριο ή υγρό θερμαίνεται, ανεβαίνει επειδή γίνεται ελαφρύτερη . Όπως δροσίζει, που πέφτει , γιατί γίνεται βαρύτερο . Το άνοδο και την πτώση του αερίου προκαλεί συναγωγή . Κυκλοφορία θερμού αέρα στο Nuwave παράγεται , επειδή ο φούρνος έχει ένα κινητήρα και ανεμιστήρα. Η συναγωγή φυσάει ζεστό αέρα στα τρόφιμα έτσι ώστε να μαγειρεύει πιο γρήγορα . Η μετακίνηση του αέρα αυξάνει τη μεταφορά θερμότητας για μια ταχύτερη διαδικασία μαγειρέματος .
Η Far Infrared
Η
Άπω υπέρυθρες είναι μια ηλεκτρομαγνητική ενέργεια ενός συγκεκριμένου μήκους κύματος . Υπάρχει φυσικά στο χώρο . Οι ακτίνες του ήλιου αποτελούνται εν μέρει από υπέρυθρες ακτίνες . Όταν η ενέργεια χτυπά οργανικά μόρια, όπως τα τρόφιμα , τα μόρια δονούνται και θερμότητας απελευθέρωσης. Υπέρυθρη θερμότητα διαπερνά τόσο το εσωτερικό όσο και εκτός των τροφίμων για να μαγειρέψουν ομοιόμορφα , διατηρώντας παράλληλα το φαγητό υγρό .
Εικόνων Οφέλη
Η
Nuwave ισχυρίζεται ότι η τριπλή τεχνολογία μαγείρεμα μαγειρεύει τα τρόφιμα μέχρι έως 50 τοις εκατό γρηγορότερα από το μαγείρεμα των τροφίμων σε ένα συμβατικό φούρνο . Το φαγητό δεν χρειάζεται απόψυξη ? μπορεί να μαγειρευτεί από την κατεψυγμένη κατάσταση , εξοικονομώντας χρόνο . Δεν απαιτείται προθέρμανση με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος. Τρόφιμα παραμένει υγρό αλλά ροδίσει ομοιόμορφα στο εξωτερικό . Ο φούρνος Nuwave χρησιμοποιεί έως και 85 τοις εκατό λιγότερη ενέργεια από ένα συμβατικό φούρνο . Επίσης, δεν θερμάνετε τον χώρο γύρω από αυτό , όπως ένα συμβατικό φούρνο κάνει .
Η
εικόνων