Το χλώριο που χρησιμοποιείται για την απολύμανση καρότα μωρών είναι συνήθως ένα υποχλωριώδες νάτριο , επίσης γνωστή ως χλωρίνη . Χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό και αντιμικροβιακές σε διάφορες βιομηχανίες , είναι φτιαγμένο με ανάμιξη ενός διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου , επίσης γνωστή ως καυστική σόδα ή αλυσίβα , με βασικό αέριο χλώριο . Όλες αυτές οι χημικές ουσίες είναι κατασκευασμένα από χλωριούχο νάτριο , πιο γνωστό ως αλάτι . 2
Το νερό στο οποίο έχετε πλύνει τα καρότα μωρό πρέπει να έχει μια ισορροπία του pH μεταξύ 6,0 και 7,0 . Η συγκέντρωση του χλωρίου σε αυτό το νερό θα πρέπει να είναι αμελητέα - μεταξύ 100 και 150 μέρη ανά εκατομμύριο . Τα καρότα δεν πρέπει να παραμένουν σε χλωριωμένο νερό για περισσότερο από πέντε λεπτά .
Εικόνων 3
Μόλις τα καρότα απομακρύνονται από το νερό , θα πρέπει να ξεπλένονται με πόσιμο , χωρίς χλώριο νερό . Μετά πλένοντας προσεκτικά τα καρότα , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυγοκεντρικό στεγνωτήριο να στεγνώσει τα καρότα , τότε τσάντα και βάζετε στο ψυγείο .
Η
εικόνων