Ποικιλίες Καλοκαίρι Squash Φρούτα

Καλοκαίρι σκουός ( Cucurbita pepo ) είναι ένα λαχανικό καιρός είναι ζεστός που μπορεί να κληθούν κολοκυθάκια , κίτρινη κολοκύθα ή pattypan , ανάλογα με την ποικιλία φρούτων . Καλοκαίρι σκουός έχει μαλακό δέρμα , ενώ η διάρκεια ζωής ενός έως δύο εβδομάδων και μεγαλώνει σε συμπαγή , φυτά δακτυλιοειδούς . Καλοκαίρι φρούτα σκουός αναπτύξουν γρήγορα , μόλις 50 ημέρες μετά τη φύτευση . Με προσεκτική συντήρηση , τα φυτά θα συνεχίσει να παράγει καρπούς μέχρι τον παγετό . Το σκουός φρούτα χαμηλών θερμίδων έχουν υψηλά επίπεδα της βιταμίνης C , καλίου και β-καροτένιο . Κίτρινο
Η

κίτρινο σκουός καλοκαίρι τα φρούτα μπορούν να χωριστούν σε δύο βασικές κατηγορίες : straightneck και CrookNeck ποικιλίες . Και οι δύο είναι λεπτό, μακρύ και σχήμα φιάλης με ένα λαιμό στενόχωρα , δηλαδή, ένα λεπτότερο άκρο στελέχους και ενός πιο βολβώδη άκρο ανθού ? Ωστόσο , straightneck σκουός έχουν ίσια λαιμό , ενώ οι crooknecks καμπύλες . Η επιφάνεια των φρούτων μπορεί να είναι ομαλή ή ανώμαλη , ανάλογα με την ποικιλία και το χρώμα μπορεί να ποικίλει από ελαφριά κρέμα έως χρυσοκίτρινο . Κίτρινο ποικιλίες σκουός περιλαμβάνουν " Sundance ", "Early Παραγωγικός Straightneck ", " Goldbar " και " Dixie ".
Εικόνων Κολοκυθάκια
Η

Κολοκυθάκια τύπους σκουός καλοκαίρι προήλθε από την Ιταλία . Το σχήμα τους είναι συνήθως μακρά και κυλινδρικό σχήμα ή club . Πιο συχνά , κολοκυθάκια φρούτων είναι σκούρο πράσινο , αλλά μερικές ποικιλίες παράγουν λευκό , κίτρινο ή μαύρο δέρμα σκουός . Πιο σκούρο κολοκυθάκια φρούτα περιέχουν υψηλότερα επίπεδα θρεπτικών ουσιών από τα ελαφρύτερα χρώματα ποικιλίες . Κολοκυθάκια δέρματος συνήθως είναι ομαλή , αν και ποικιλίες όπως το " Black Beauty " είναι ραβδώσεις και "Πρεσβεία" μπορεί να έχει λίγα αγκάθια . Άλλες ποικιλίες αυτού του μυελού των λαχανικών περιλαμβάνουν " Cocozelle ", " Φυτικά Μυελού Λευκό Μπους , " " Goldy , " " Chefini » και « ασπόνδυλο ομορφιάς . "

Η χτένι
Η

Χτένια σκουός καλοκαίρι είναι επίσης γνωστή και ως pattypan σκουός . Το σχήμα των καρπών τους διαφέρει σημαντικά από τις κίτρινες ή κολοκυθάκια τύπους , τυπικά, μια επίπεδη, μορφή σε σχήμα δίσκου με ανάγλυφη ή ραβδώσεις άκρα . Το χρώμα του δέρματος μπορεί να κυμαίνεται από λευκό, κίτρινο με πράσινο και ριγέ ποικιλίες . Η σάρκα έχει την τάση να είναι πιο σταθερή από ό, τι άλλα είδη σκουός καλοκαίρι . Συνιστάται χτένι καλοκαίρι ποικιλίες σκουός περιλαμβάνουν το «Λευκό Μπους χτένι ", " Peter Pan ", "Ηλιαχτίδες ", " Benning Πράσινη Απόχρωση " και " Dark Green Scallopini . "
Εικόνων Μέση Ανατολή και Cousa

Μέση Ανατολή και Cousa ποικιλίες καλοκαίρι σκουός είναι παρόμοια με κίτρινη κολοκύθα και τα κολοκυθάκια , αλλά τα φρούτα τους είναι μικρότερες, πιο χοντρές και πιο στρογγυλό ή ωοειδές σχήμα . Επιπλέον , τα φυτά τους είναι συμπαγής και συνεπώς κατάλληλη για καλλιέργεια σε δοχεία ή σε μικρούς χώρους κήπο. Όπως και άλλα είδη σκουός καλοκαίρι , χρώμα κυμαίνεται από φρούτα κρεμώδες κίτρινο σε σκούρο πράσινο και μπορεί να είναι ριγέ , αν και πιο συχνά Μέση Ανατολή και την Cousa σκουός είναι ανοιχτό πράσινο . Παραδείγματα αυτής της ποικιλίας σκουός περιλαμβάνουν τον πλανήτη σε σχήμα "Gourmet Globe ", "Sun Drops ", " Lemon " και " Eight Ball ».
Εικόνων Tromboncino και Zucchetta
Η

Tromboncino και zucchetta είναι καλοκαίρι κολοκύθες , αν και είναι ποικιλίες Cucurbita moschata , τα ίδια είδη που κολοκύθα - μια ποικιλία χειμώνα - ανήκει . Για το λόγο αυτό , αυτά καλοκαίρι σκουός μεγαλώνουν σε αμπέλια , σε αντίθεση με τα φυτά τύπου δακτυλίου . Tromboncino και zucchetta σκουός είναι πιο αργή ανάπτυξη από ό, τι άλλες ποικιλίες καλοκαίρι ? Ωστόσο , προσφέρουν μεγαλύτερη αντοχή σε κοινά παράσιτα , συμπεριλαμβανομένου του σκώληκα σκουός αμπέλου . Κοινή ποικιλίες περιλαμβάνουν « Trombetta di Albenga » και « Zucchetta Rampicante . "
Η
εικόνων