Χωρίς κουκούτσια Ποικιλίες Μελιτζάνα

φρούτα χωρίς κουκούτσι είναι πιο εύκολο να συνεργαστεί με την κουζίνα από seeded τους ομολόγους τους , και απαιτούν ελάχιστη πρόσθετη προσπάθεια στον κήπο . Παρά το γεγονός ότι ορισμένες ποικιλίες μπορεί να είναι γενετικά τροποποιημένα ή τεχνητή , η διαδικασία για κηπουρός στο σπίτι είναι συνήθως το ίδιο , όπως θα ήταν για κάθε τύπο της μελιτζάνας . Οι Αναγνώριση
Η

Seedless ποικιλίες μελιτζάνας που παράγονται σε ένα εργοστάσιο που δεν έχει υποστεί γονιμοποίηση . Επιστημονικά γνωστή ως παρθενοκαρπία , η διαδικασία μπορεί να συμβεί φυσικά ως μετάλλαξη , ή τεχνητά σε περιπτώσεις όπως η γενετική τροποποίηση . Χωρίς κουκούτσια ποικιλίες μελιτζάνας περιλαμβάνουν Orient Express , Neon και Γκρέτελ . Orient Express μελιτζάνες έχουν σκούρο πορφυρό ή μαύρο δέρμα και συνήθως διαρκεί περίπου 58 ημέρες για να φθάσουν στην ωριμότητα . Αποφέρουν καρπούς λεπτός μεταξύ 8 και 10 εκατοστά σε μήκος . Neon είναι μια ασιατική ποικιλία που παράγει μελιτζάνες περίπου 8 εκατοστά σε μήκος , με λεβάντα - ρόδινο χρώμα του δέρματος . Gretel είναι μια μικρή , λευκή μελιτζάνα . Τα φυτά μεγαλώνουν μέχρι 3 μέτρα ύψος και πλάτος, δίνοντας μικρές συστάδες μελιτζάνες που είναι μεταξύ 3 και 4 ίντσες μακρύ .
Εικόνων Γενετικά Τροποποιημένων Ποικιλιών ή Μηχανικός
Η

Οι καταναλωτές μπορούν να ενδιαφέρονται να μάθουν ότι οι Ιταλοί ερευνητές δημιούργησαν με επιτυχία μελιτζάνες χωρίς κουκούτσια με την εισαγωγή ενός γονιδίου που αύξησε ινδόλη οξικό οξύ μελιτζάνες » ( ΙΑΑ ) , μια ορμόνη των φυτών . Αυξημένα επίπεδα ΙΑΑ διεγείρουν τα φυτά για να αναπτυχθούν τα φρούτα , όπως μελιτζάνες , χωρίς τα λουλούδια να γονιμοποιηθεί . Οι προκύπτουσες μελιτζάνες ήταν χωρίς κουκούτσια και τα τροποποιημένα φυτά απέδωσε πιο άφθονα καλλιέργειες . Η χρήση της γενετικής τροποποίησης στον κλάδο των τροφίμων είναι αμφιλεγόμενη, καθώς πολλοί ερευνητές δεν είναι σίγουροι για μακροπρόθεσμες συνέπειες και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία .

Εμπορική γεωργικές πρακτικές μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν τη γενετική μηχανική για να παράγουν τις μελιτζάνες χωρίς κουκούτσια . Σε αυτές τις περιπτώσεις , οι αγρότες αντιμετωπίζουν τα λουλούδια της μελιτζάνας με φυτοορμόνες όπως γκιμπερελλίνης κυτταροκίνες ή auxin πριν από τα λουλούδια του φυτού γονιμοποιούνται . Αυτό ρυθμίζει τη διαδικασία γονιμοποίησης και οι αποδόσεις χωρίς κουκούτσια μελιτζάνες.

Η Πλεονεκτήματα και χρήσεις
Η

καταναλωτές προτιμούν συχνά μελιτζάνες χωρίς κουκούτσια οφείλεται σε μια πιο συνεκτική υφή της σάρκας . Επιπλέον , μελιτζάνες που δεν έχουν σπόρους είναι λιγότερο πιθανό να γίνει καφέ όταν κοπεί ή να έχουν την υφή του πολτού είναι υποβαθμισμένη. Η παρουσία των σπόρων παράγει φυσικά απαντώμενες ουσίες στο μελιτζάνα ? αυτές οι ουσίες αυτές μειώνουν τη διάρκεια ζωής της μελιτζάνας , καθιστώντας τους επιδεινώνεται πιο γρήγορα από ό, τι χωρίς κουκούτσια μελιτζάνες .
εικόνων Πώς να αυξηθεί
Η

Εκτός αν ζείτε σε ένα πολύ ζεστό κλίμα , όπως η Ηνωμένες Πολιτείες Τμήμα Γεωργίας εργοστάσιο ζώνη ανθεκτικότητα 9 ή 10 , με μέσες ελάχιστες θερμοκρασίες πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου , θα πρέπει να αυξηθεί μελιτζάνα ως ετήσια . Οι κηπουροί πρέπει να περιμένουμε να φυτών μελιτζάνας μέχρι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι σταθερά πάνω από 60 βαθμούς Κελσίου . Επιτρέψτε 18 ίντσες του διαστήματος μεταξύ των φυτών . Τοποθετήστε σε μια περιοχή με πλήρες φως του ήλιου - κατά προτίμηση ένα με νότια έκθεση , η οποία μιμείται τα ζεστά, υγρά κλίματα που το φυτό προτιμά . Νερό κάθε μία έως τρεις ημέρες , παρέχοντας το φυτό με ένα ελάχιστο 1 ίντσας νερού ανά εβδομάδα . Μελιτζάνες συγκομιδή πριν από το δέρμα χάνει την λάμψη του . Για να ελέγξετε τα φρούτα για ωρίμανσης , πιέστε με το δάχτυλό σας . Αν το δέρμα αναπηδά πίσω , είναι έτοιμη για να ενταχθεί .
Η
εικόνων