Πότε μπορείτε να επιλέξετε Macadamia Nuts

; Καρύδια Macadamia ωριμάζουν πάνω στο δέντρο . Αντί να πάρει τα καρύδια από τα κλαδιά δέντρων , τα καρύδια συνήθως πέφτουν από το δέντρο όταν ωριμάσουν , και οι καλλιεργητές πάρει τα καρύδια επάνω από το έδαφος . Ωστόσο, μερικές φορές ένας παραγωγός μπορεί να αφαιρέσει τα παξιμάδια από το δέντρο χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα . Η macadamia καρύδι ωριμάζει περίπου έξι με επτά μήνες μετά τα λουλούδια . Ωριμάζουν στο δέντρο
Η

Μην επιχειρήσετε να πάρει τα καρύδια από το δέντρο με κοπή ή τράβηγμα . Πρέπει να ωριμάζουν στο δέντρο και αν αφαιρεθεί πολύ σύντομα θα είναι άγουρα . Στην ιδανική περίπτωση , θα τους επιτρέψει να πέσει από το δέντρο για το δικό τους , και να εισπράξετε τα παξιμάδια από το έδαφος . Εάν έχετε ένα δέντρο με macadamia τα καρύδια ωρίμανσης στην αυλή σας, πάρτε τα παξιμάδια από το έδαφος κάθε τέσσερις εβδομάδες ή και λιγότερο , μέχρι να τελειώσει η περίοδος συγκομιδής .
Εικόνων Ο Macadamia Tree
Η

Το δέντρο macadamia καρύδι είναι ένα τροπικό φυτό , κατάγονται από την βορειοανατολική Αυστραλία . Υπάρχουν λεπτές κέλυφος και παχύ κέλυφος ποικιλίες . Ένα δέντρο macadamia μπορεί να αυξηθεί μέχρι 60 μέτρα ύψος και 40 μέτρα πλάτος . Τα φύλλα τους είναι αειθαλή , με φραγκοσυκιές άκρα όπως πουρνάρια , τα οποία είναι 6 έως 8 ίντσες μακρύ . Λουλούδια του δέντρου macadamia είναι αρωματικά . Οι περισσότερες ποικιλίες δεν ανέχονται θερμοκρασίες κάτω από 25 βαθμούς F. Η macadamia καρύδι είναι μια σημαντική εμπορική καλλιέργεια για τη Χαβάη .

Η Χαβάη Περικοπή
Η

Το δέντρο macadamia καρύδι πρώτη έφτασε στη Χαβάη το 1881 . στη Χαβάη , η συγκομιδή macadamia καρύδι είναι από γύρω στον Ιούλιο μέχρι τον Μάρτιο. Οι καλλιεργητές επιτρέπουν οι ξηροί καρποί να πέσουν από το δέντρο και να χρησιμοποιούν μηχανικά σάρωθρα ή άλλες συσκευές για να εισπράξετε τα παξιμάδια από το έδαφος . Αν μείνει για περισσότερο από ένα μήνα , με την αιτιολογία , οι ξηροί καρποί γίνονται ευάλωτα σε μούχλα , παράσιτα και τη βλαστική ικανότητα . Στη Χαβάη , το δέντρο macadamia καρύδι αρχίζει φέρουν μια καλλιέργεια κατά το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση . Ωστόσο , παίρνει μέχρι και 15 χρόνια για να φτάσει το πλήρες δυναμικό παραγωγής της .
Εικόνων Η επεξεργασία του Nut
Η

Αφαιρέστε το εξωτερικό φλοιό του macadamia καρύδι αμέσως μετά τη συγκομιδή . Μετά τη συλλογή των καρπών με κέλυφος επάνω από το έδαφος , ξεφλούδισμα το εξωτερικό περίβλημα και αφήστε τα καρύδια να στεγνώσουν στον αέρα για αρκετές εβδομάδες . Τακτοποιήστε τις φλοιό - λιγότερο καρύδια σε μια οθόνη σε ένα στρώμα , όχι περισσότερο από δύο παξιμάδια βαθιά, και που στη σκιά όπου μπορούν να πάρουν την αφθονία του αέρα . Αποκελύφωση απαιτεί έναν αντιπρόεδρο ή ειδικές macadamia καρύδι πυρόλυσης . Τα καρύδια , στη συνέχεια ξηραίνεται και στη συνέχεια ψήνονται . Σημειώνεται για βουτυρώδη γεύση τους , macadamia τα καρύδια είναι πλούσια σε θερμίδες , σε σύγκριση με άλλα είδη καρπών με κέλυφος .
Η
εικόνων