Πώς να De-spice Hot Guacamole Dip

1. Προσθέστε περισσότερα αβοκάντο :Αυτός είναι ο απλούστερος τρόπος για να μειώσετε τη θερμότητα του γουακαμόλε σας. Τα αβοκάντο είναι φυσικά ήπια και κρεμώδη, έτσι θα βοηθήσουν στην εξισορρόπηση των πικάντικων γεύσεων.

2. Προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα :Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως η κρέμα γάλακτος, η κρέμα γάλακτος ή το απλό γιαούρτι μπορούν να σας βοηθήσουν να δροσίσετε την πικάντικη γεύση του γουακαμόλε. Θα προσθέσουν επίσης λίγο πλούτο και κρεμώδη υφή στο ντιπ.

3. Προσθέστε γλυκά υλικά :Γλυκά συστατικά όπως το μέλι, το νέκταρ αγαύης ή η καστανή ζάχαρη μπορούν να βοηθήσουν στην αντιστάθμιση της θερμότητας του γουακαμόλε. Φροντίστε μόνο να τα προσθέσετε σε μικρές ποσότητες για να μην γίνει πολύ γλυκό το ντιπ.

4. Προσθέστε επιπλέον χυμό λάιμ :Ο χυμός λάιμ μπορεί να βοηθήσει να φωτίσει τις γεύσεις του γουακαμόλε και να το κάνει λιγότερο πικάντικο. Εάν δεν έχετε χυμό λάιμ, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού ή λευκό ξύδι.

5. Σερβίρετε με δροσερές γαρνιτούρες :Δροσερές γαρνιτούρες όπως ψιλοκομμένες ντομάτες, αγγούρια ή ραπανάκια μπορούν να μετριάσουν τη θερμότητα του γουακαμόλε. Θα προσθέσουν επίσης λίγη φρεσκάδα και τραγανό στο ντιπ.