Πώς να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά βότανα σε διαφορετικά πιάτα

Κατά το μαγείρεμα με βότανα , μπορεί να είναι πολύ συντριπτική προσπαθώ να καταλάβω ποια είναι αυτά τα οποία πηγαίνουν σε πιάτο . Τα βότανα μπορούν να αλλάξουν δραματικά τη γεύση των τροφίμων που κάνετε. Με τη γνώση που τα βότανα για να προσθέσετε και τι θα κάνουν με τα τρόφιμα που κάνετε, μπορείτε να πάρετε δημιουργικοί με τις δημιουργίες των τροφίμων σας . Με λίγη γνώση βότανο , θα πάει μακριά με το μαγείρεμα τις δημιουργίες σας . Ακολουθήστε τα βήματα για να αυξήσει τις γνώσεις σας βότανο . Οδηγίες
Η 1

Ο μαϊντανός είναι ένα πιάτο κάθε είδος βοτάνου . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βασικά μαϊντανό σε σχεδόν τα πάντα , συμπεριλαμβανομένης της διακόσμησης . Μαϊντανός έχει ένα φρέσκο ​​γήινα και πιπέρι γεύση . 2

Βασίλειος δοκιμάζει λίγο πικάντικη και γλυκιά βασιλικό προσθέτει μια ολόκληρη ήξερε διάσταση σε πολλά πιάτα, όπως σούπα ντομάτας και πιάτα με κρέας . Βασίλειος πηγαίνει πολύ στις μεσογειακές τροφές , σαλάτες και ζυμαρικά .
Εικόνων 3

Ρίγανη έχει μια έντονη και δυσάρεστη γεύση . Ρίγανη πηγαίνει πολύ με την ιταλική και μεσογειακή κουζίνα . Προσθέστε ρίγανη ζυμαρικά και θαλασσινά .
Η 4

Rosemary έχει μια πευκόφυτη γεύση που προσθέτει ένα υπέροχο πινελιά στο κρέας και ψητά λαχανικά .
5

θυμάρι είναι λίγο πιο λουλουδάτα γεύση και επειδή είναι πολύ λεπτή , βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε προσθέσει πάρα πολύ στο πιάτο . Θυμάρι είναι μεγάλη με πιάτα με βάση το κρέας , ψωμί και σάλτσες .
Η 6

Cilantro έχει γεύση εσπεριδοειδών σε αυτό, αλλά να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε στα πιάτα σας , γιατί μπορεί να την εξουσία τη γεύση . Κόλιαντρο είναι μεγάλη στη Λατινική τρόφιμα , σάλτσες και σούπες.
Η 7

Turmeric είναι καλύτερα προστίθεται σε αλμυρά πιάτα , δεν είναι τα γλυκά . Turmeric είναι το καλύτερο σε πιάτα της Νότιας Ασίας και της Μέσης Ανατολής . Turmeric έχει μια πικρή γεύση και το πιπέρι που αλλάζει επίσης το χρώμα του τα πιάτα σας σε ένα βαθύ πορτοκαλί . Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκούμη έχει πολλά οφέλη για την υγεία , όταν χρησιμοποιείται με το πιπέρι και το ελαιόλαδο .
8

Εστραγκόν έχει γλυκόριζα γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε εστραγκόν στο κοτόπουλο , τα θαλασσινά , και σάλτσες . Αλλαγή up σάντουιτς με γαλοπούλα σας με την προσθήκη λίγο εστραγκόν για μαγιονέζα σας .
Η 9

Sage είναι πικρή , αλλά και πιπεράτη . Sage πηγαίνει πολύ στα ιταλικά πιάτα , σάλτσες , τυριά και πιάτα με κρέας .
Η 10

Dill είναι τόσο γλυκό και ξινό . Άνηθος πηγαίνει πολύ σε ντιπ , θαλασσινά, λαχανικά και σούπα .
Η
εικόνων