φυτικές στερόλες απαντώνται στη φύση σε πολλά φυτικά τρόφιμα , όπως φρούτα , λαχανικά, ξηρούς καρπούς , σπόρους και όσπρια . Σύμφωνα με την Κλινική Κλίβελαντ, προσθέτοντας φυτικών στερολών στην καθημερινή διατροφή σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων . Όταν οι φυτικές στερόλες που καταναλώνονται , αυτές εμποδίζουν την απορρόφηση της χοληστερόλης στο λεπτό έντερο. Ως αποτέλεσμα , η χοληστερόλη LDL μειώνεται και το καρδιαγγειακό σύστημα γίνεται πιο υγιεινό και πιο αποτελεσματική .
Εικόνων Πηγές Λίνο
Η
Βρώσιμα λινάρι είναι διαθέσιμο σε σπόρους και τη μορφή του πετρελαίου . Σύμφωνα με το Harvard Health Publications , και οι δύο μορφές παρέχουν την καρδιά - υγιή οφέλη . Αν και το λινέλαιο περιέχει ένα ελαφρώς υψηλότερο ποσό των ωμέγα - 3 λιπαρά, δεν παρέχει καμία ίνα . Ο σπόρος λιναριού , από την άλλη πλευρά , δεν παρέχουν φυτικές ίνες και λιγνάνες , η οποία μπορεί να βοηθήσει να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου . Ωστόσο , σπόρους λιναριού , πρέπει να αλεστεί πριν από την κατανάλωση .
Η Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη
Η
Η Κλινική Κλίβελαντ συνιστά δύο έως τριών γραμμαρίων φυτικών στερολών ανά ημέρα για να αποκομίσουν της οφέλη για την υγεία . Ωστόσο , ολόκληρο το ποσό αυτό δεν χρειάζεται να έρθει αυστηρά από λινάρι . Πρόσθετες πηγές που είναι πλούσια σε φυτικές στερόλες περιλαμβάνουν μαρούλι , σπαράγγια , πατάτες , κουνουπίδι , ντομάτες, πορτοκάλια , γκρέιπφρουτ , σύκα , μπανάνες , μήλα , γαρύφαλλα , ρίγανη , τα μπιζέλια, τα φασόλια , οι σπόροι ηλίανθου , έλαιο φύτρου σιταριού , ελαιόλαδο και περισσότερα είδη καρπών με κέλυφος .
Η
εικόνων