Γλυκάνισο έχει μια γλυκιά γεύση που θυμίζει γλυκόριζα . Χρησιμοποιήστε τα φύλλα σε σαλάτες και ως γαρνιτούρα . Χρησιμοποιήστε τους σπόρους σε κέικ και μπισκότα .
Βασίλης έχει πικάντικα φύλλα που ταιριάζουν φυσικά μια ποικιλία από πιάτα , ειδικά όταν συνδυάζεται με ντομάτα .
Ρίγανη λειτουργεί καλά σε πολλά ιταλικά πιάτα , που κυμαίνονται από σάλτσες για αρωματικές πίτσα . Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα του βοτάνου ως καρύκευμα για αρνί ή μοσχάρι .
Μαϊντανός χρησιμεύει ως μια κοινή γαρνιτούρα . Το χορτάρι έχει υψηλές τιμές του σιδήρου και των βιταμινών Α και C.
Sage , ελαφρώς πικρό βότανο , προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση σε γέμιση χρησιμοποιούνται για τα πουλερικά , το χοιρινό κρέας και τα ψάρια . Το βότανο χρησιμοποιείται συχνά για να γεύση λουκάνικο .
Θυμάρι, λειτουργεί καλά σε μαρινάδες , γέμιση πουλερικών , chowders , αργή μαγειρεμένα πιάτα από το βοδινό και περισσότερο . Το λάδι της εμφανίζεται επίσης σε φάρμακα και αρώματα .
Εικόνων Βρώσιμα Λουλούδια
Η
Marigolds έχουν μια έντονη γεύση που κυμαίνεται από πικάντικα με πικάντικη . Οι χρυσές - πορτοκαλί πέταλα προσθέσετε μια κίτρινη απόχρωση σε σούπες , spreads και ομελέτα , και τα πέταλα μπορεί επίσης να ψεκαστούν για τα ζυμαρικά , το ρύζι και σαλάτες .
Χρυσάνθεμο πέταλα έχουν μια πικάντικη , ελαφρώς πικρή γεύση . Αφαιρέστε τα πέταλα από την πικρή βάση λουλούδι , τα ζεματίστε και σκόρπισε τα σε σαλάτες ή ανακατεύετε -πατάτες . Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα για να γεύση ξύδι .
Πικραλίδες έχουν μια γλυκιά γεύση που μιμείται το μέλι όταν πήρε τους νέους , αλλά γίνεται πικρή , όπως λουλούδια ωριμάζουν . Φάτε μπουμπούκια πικραλίδα ωμά ή στον ατμό , ή να κάνετε τους σε οίνο . Χρησιμοποιήστε τα φύλλα σε σαλάτες , και την άνοιξη πέταλα πάνω από πιάτα με ρύζι
Η Φυσικά Εντομοαπωθητικά
Η
μέλη της οικογένειας allium - . Συμπεριλαμβανομένων κρεμμύδια , το σκόρδο και σχοινόπρασο - . αποκρούουν αποτελεσματικά τα περισσότερα έντομα στον κήπο και άλλα παράσιτα
Η αγγλική φλισκούνι , ένα μέλος της οικογένειας της μέντας , που απλώνεται κατά μήκος του εδάφους , δρα ως ένα ισχυρό απωθητικό τσιμπούρι
Lavender έχει μικρή . δεν απωθητικές ιδιότητες , ενώ αυξάνεται , αλλά αποξηραμένα μπουκέτα λεβάντας μπορεί να αποκρούσει τους σκώρους .
ένα αναπτυσσόμενο φυτό μέντα απωθεί μια ποικιλία εντόμων, συμπεριλαμβανομένων αφίδες , μυρμήγκια , σκαθάρια ψύλλων , λέξεις λάχανο και λευκές μύγες . Για επιπλέον οφέλη απωθητικό , τη συγκομιδή και να συντρίψουν τα φύλλα πριν την ανάμιξή τους με νερό και ψεκασμό του μίγματος στα μολυσμένα φυτά .
Εικόνων Αφεψήματα και Οφέλη για την υγεία
Η
Χαμομήλι Τίλιο , ένα τσάι βοτάνων γίνεται από τα άνθη του φυτού χαμομήλι , χαλαρώνει το σώμα και μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με προβλήματα ύπνου .
ένα φλιτζάνι τσάι μέντας βοηθά στην πέψη μετά από ένα γεύμα , και ενδέχεται να παρεμποδίσει την πείνα μεταξύ των γευμάτων .
λεμόνι βάλσαμο τίλιο , γίνεται από τα φύλλα του φυτού βάλσαμο λεμονιών , λειτουργεί ως ένα ήπιο αντικαταθλιπτικό . Επιπλέον , το τσάι βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της κόπωσης .
Η
εικόνων