Πώς να φυλάσσεται και να Πάγωμα Βασίλης

Ακριβώς όπως υπάρχουν πολλά είδη βασιλικού , γλυκιά , κοινή , μοβ , ακόμα και εσπεριδοειδή γεύση , υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι να πάνε για πάγωμα του βοτάνου . Επίσης , υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για να κατάστημα βασιλικό , όπως φρέσκο ​​βασιλικό καταστήματα καλύτερα και διατηρεί καλύτερη γεύση από την ποικιλία αποξηραμένων . Τα βήματα μπορεί να είναι λίγο επίπονη , αλλά όταν μια συνταγή απαιτεί φρέσκο ​​βασιλικό στη μέση του χειμώνα , μπορεί να είναι καλά αξίζει τον κόπο . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Βασίλειος
γυαλί
Νερό
Πλαστική σακούλα
Σαλάτα κλώστης
Χαρτοπετσέτες
Φούρνος
επεξεργαστή τροφίμων
Ελαιόλαδο

Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Τοποθετήστε μια χούφτα βασιλικό σε ένα ποτήρι νερό και καλύψτε το με μια πλαστική σακούλα . Φυλάξτε το στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα . 2

Στεγνώστε το βασιλικό , ακολουθώντας μία από τις παρακάτω μεθόδους , για μακροχρόνια αποθήκευση .
Εικόνων 3

Συγκεντρώστε ένα μάτσο βασιλικό και τσίμπημα από το μίσχους. Πλένουμε τα φύλλα και στεγνώστε τα καλά σε μια κλωστή σαλάτα . Πλένετε τα χέρια σας στο νεροχύτη και στεγνώστε τα σε χαρτοπετσέτες , αν δεν έχετε ένα κουμπί αυξομείωσης σαλάτα .
Η

4 Στεγνώστε το βασιλικό σας σε εξωτερικούς χώρους , ως δεύτερη εναλλακτική λύση. Διαδώστε το βασιλικό σε έναν καλά αεριζόμενο χώρο και αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον 3 ημέρες , μέχρι να αρχίσει να καταρρέει όταν άγγιξε .
5

Ολοκλήρωσε την ξήρανση στο φούρνο στη χαμηλότερη ρύθμιση θερμότητας , αν ο βασιλικός δεν είναι εύθρυπτο στην αφή εντός της προθεσμίας των τριών ημερών . Πακέτο με τα αποξηραμένα φύλλα σε μια πλαστική σακούλα και να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για μέχρι ένα έτος
Η 6

Πάγωμα βασιλικό ως συμπύκνωμα ελαίου . ? Είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για την αποθήκευση απλό βασιλικό . Μεταφορά πλένονται και αποξηραμένο βασιλικό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με την προσάρτηση ατσάλινη λεπίδα στη θέση της .
Η 7

Pulse τον επεξεργαστή τροφίμων και περιχύνουμε στο ελαιόλαδο , περίπου 2 έως 3 κουταλιές της σούπας , έως ότου ολόκληρη η παρτίδα τεμαχίζεται .
8

Βάλτε μικρές παρτίδες του βασιλικού σε πλαστικά δοχεία με σφιχτά καπάκια . Τοποθετήστε τα σε παγοθήκες , μέχρι να παγώσει και στη συνέχεια μεταφορά σε πλαστικές σακούλες αποθήκευσης για να αποθηκεύσετε μικρότερες ποσότητες .
Η
εικόνων