Πώς να αυξηθεί Maitake Μανιτάρια

μανιτάρια Maitake ( Grifola frondosa ) , που συνήθως αναφέρονται ως κότα - of-the - δάσος λόγω της ομοιότητάς τους με ένα παλτό του φτερά κότας όταν είναι πλήρως ώριμο , είναι περιζήτητα σε τόσο κόσμο της μαγειρικής και η τομέα της ανθρώπινης διατροφής . Οι μανιτάρια Maitake έχουν χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού στην Ανατολική ιατρική , ιδιαίτερα στην Ιαπωνία , και είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία , όπως η νιασίνη και το σελήνιο . Μανιτάρια Maitake λαμβάνουν ένα εξαιρετικό ποσό της χρόνο και προσοχή για να καλλιεργήσει με επιτυχία . Έρευνα για τις αυξανόμενες συνήθειες και τις συνθήκες της maitake συνιστάται ιδιαίτερα πριν από την απόπειρα καλλιέργειας .
, Τι χρειάζεστε
Maitake μυκήλιο
μεγάλο μπολ
Πριονίδια μάρκες
Πίτουρο σίτου
σακχαρόζη

Γύψος
pH κιτ δοκιμών
χώμα
τσάντα Καλλιέργεια
κοφτερό μαχαίρι
Η Οδηγίες
1

Αποκτήστε maitake μυκήλιο . Να είστε σίγουροι ότι έχετε αγοράσει το γόνο από μια πηγή που έχει δοκιμαστεί διεξοδικά το στέλεχος όσο maitake φύτρα δεν παράγει καρπούς . Μπορείτε να βρείτε μια λίστα των λιανοπωλητών κάνοντας κλικ στον πρώτο σύνδεσμο κάτω από αναφορές παρακάτω .
Η 2

Προετοιμάστε την αυξανόμενη υπόστρωμα . Maitake μεγαλώνουν καλύτερα σε ένα υπόστρωμα πριονίδι που βασίζεται . Οι μάρκες πριονίδια πρέπει να είναι διαφόρων μεγεθών. Παρασκευάζεται ένα μίγμα 75 τοις εκατό πριονίδι, 23 τοις εκατό πίτουρο σιταριού , 1 τοις εκατό σακχαρόζης και 1 τοις εκατό γύψου. Ανακατέψτε καλά .

Η 3

Το pH του υποστρώματος . Θα πρέπει να είναι όξινο, μεταξύ 5,5 και 6,5 . Αυτό το υπόστρωμα θα πρέπει να διατηρείται υγρό ανά πάσα στιγμή. Προσθέστε maitake μυκήλιο στο υπόστρωμα και ανακατεύουμε με ένα αποστειρωμένο κουτάλι .
Η 4

Προσθέστε 1 με 2 ίντσες του χώματος για την κορυφή του υποστρώματος που θα χρησιμεύσει ως ένα περίβλημα . Το περίβλημα συμβάλλει στη στήριξη του μύκητα καθώς ωριμάζει . Καλύψτε με την τσάντα καλλιέργεια και επιτρέπει να προχωρήσει μέσα από τα στάδια της ανάπτυξης . Θα διαρκέσει περίπου ένα έτος για maitake να ωριμάσει πλήρως .
Η 5

ρύθμιση της θερμοκρασίας , της υγρασίας , της ροής του αέρα και η κυκλοφορία σε όλη την ανάπτυξη . Υπάρχουν τρία στάδια της ανάπτυξης : γόνος τρέξιμο , αρχέγονη και καρποφόρα όργανα , καθένα απαιτεί ελαφρώς διαφορετικές συνθήκες . Για ένα γράφημα σε αυτά , δείτε τον τρίτο κρίκο κάτω από αναφορές παρακάτω .
Η 6

Συγκομιδή πριν από την ορατή επιδείνωση και μετά το μανιτάρι έχει εξελιχθεί πλήρως μέσω της φάσης του σώματος καρποφορίας , φαίνεται από ένα καφετί - κίτρινο χρώμα και σύμπλεγμα εμφάνιση λουλούδι . Ενώ υποστηρίζει τον καρπό , διακόπτει την βάση και κατάστημα στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες .
Η
Η