Πώς να πάρει ξεπηδούν από Morel Μανιτάρια

Morel μανιτάρια είναι μια ξακουστή γαστρονομική απόλαυση . Ωστόσο , έχουν μια σύντομη παράθυρο των εποχιακών διαθεσιμότητα και να είναι ακριβά για να αγοράσουν στα καταστήματα . Ένας τρόπος για τους λάτρεις αυτών των απολαυστικός μύκητες να ικανοποιήσει μια λαχτάρα είναι να αυξάνεται στο σπίτι . Είτε αυξανόμενη morels έξω σε μια προετοιμασμένη κρεβάτι ή χρησιμοποιώντας ένα κιτ μυκητοκαλλιέργεια , ο κηπουρός θα πρέπει μανιτάρι " γόνος ". Γόνος είναι απλά μια ουσία που έχει ενοφθαλμιστεί με μυκήλιο . Το μυκήλιο είναι το βλαστικό μέρος του μανιταριού . Και μανιταριών είναι το όχημα με το οποίο μυκήλιο μεταφέρεται σε κατάλληλο μέσο ανάπτυξης
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
Βιώσιμα στέλεχος Morel από το μυκήλιο του πολιτισμού , που αγοράζονται ή παράγονται μέσω κλώνο ή σπόρια .
Quart βάζο ( s ) με έξτρα καπάκι ( ες)
4 κουταλιές της σούπας . σφαιρίδια ίνες του χαρτιού , όπως χρησιμοποιείται για στρωμνή των ζώων ή άμμο για γάτες
1/2 συν 1 κουταλιά της σούπας . πλίνθων καυσίμων από ξύλο ( χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ ξύλο , όπως Cottonwood ή έλατο )
1/4 κουτ . ασβεστολιθικό έδαφος ή έδαφος στρείδι κέλυφος ασβέστη
Υγρό λίπασμα , αναλογία 20-30-20 ή 20-20-20 , περίπου το υπεροξείδιο του υδρογόνου 0,1 oz
. , 3 συγκέντρωση τοις εκατό , 20ml

Ζεστό νερό , 150 ml
χαρτόνι δίσκο , κόβεται για να ταιριάζει το εσωτερικό του καπακιού βάζο ( ες)
κατσαρόλα ατμόπλοιο ή ένα δοχείο με ένα ράφι για να κρατήσει το βάζο ( ες) .
καπάκι για το δοχείο
νυστέρι , αν μυκήλιο άγαρ - που καλλιεργούνται χρησιμοποιείται
αλκοόλ λάμπα

Οδηγίες
Προετοιμασία του γόνος
1 Ξυλοκάρβουνα διασπαστούν σε πριονίδι , ένα εξαιρετικό μέσο γόνου .

Τοποθετήστε το ξύλο και σφαιρίδια χαρτί , μαζί με τον ασβεστόλιθο και το άζωτο συμπλήρωμα , σε ένα βάζο .
Η 2 υπεροξείδιο του υδρογόνου σκοτώνει επιβλαβή οργανισμούς σε φύτρα μέσα ενημέρωσης .

Προσθέστε το υπεροξείδιο του υδρογόνου με το ζεστό νερό και ανακατέψτε ελαφρά . Ρίχνουμε αυτό το μίγμα μέσα στο βάζο και ανακατέψτε απαλά τα υλικά μαζί .

Η 3

Περιμένετε μερικά λεπτά για τα συσσωματώματα ξύλου για να αρχίσουν να απορροφούν νερό και να σπάσει προς τα κάτω .
Η 4

Σκεπάστε το βάζο . Ανακινήστε το κοφτά να αναμιχθούν εκτενώς τα περιεχόμενα . Μην χρησιμοποιείτε το ίδιο καπάκι που θα καλύψει τελικά φύτρα σας ? χρησιμοποιήστε ένα επιπλέον κάλυμμα . Το μίγμα συμπιέζεται κάτω μέρος του βάζου σε μια σταθερή επιφάνεια για να ταρακουνήσει τα κάτω κάθε κομμάτι του μίγματος που προσκολλώνται στα ανώτερα τμήματα του βάζου . Καλύψτε τη συμπίεση περιοχή με μια πετσέτα ή άλλο υλικό παραγεμίσματος για να προστατεύσει το βάζο ενάντια στη θραύση .
Η 5

Βάλτε το δίσκο από χαρτόνι στο καπάκι που θα είναι η τελική κάλυψη βάζο σας . Βρέξτε το δίσκο ελαφρώς . Τοποθετήστε το καπάκι στο βάζο και σφίξτε το χαλαρά .
Η 6

Βάλτε περίπου μια ίντσα από το ζεστό νερό στην κατσαρόλα . Εάν χρησιμοποιείτε ένα ράφι , τοποθετήστε το ράφι στο δοχείο και τοποθετήστε το βάζο ή βάζα στο ράφι . Βάλτε το καπάκι στην κατσαρόλα και αφήστε το νερό να βράσουν . Αφήστε την κατσαρόλα να βράσει για 10 λεπτά .
Η 7

Αφαιρέστε το βάζο ή βάζα από την κατσαρόλα . Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου .
Η 8

Ρίξτε λίγο υπεροξειδίου του υδρογόνου πάνω στο δίσκο από χαρτόνι . Περιστρέψτε το καπάκι για να διανείμει ομοιόμορφα το υγρό . Χύστε το πλεονάζον .

Η εμβολιασμό του Γόνος
9

Αποστείρωση ένα νυστέρι , χρησιμοποιώντας μια λάμπα αλκοόλ . Χρησιμοποιήστε το νυστέρι να κόψει μικρά κομμάτια της μυκήλιο .
Η 10

Γείρετε το βάζο , έτσι ώστε τα φύτρα μέσο ραπίσματα στο πλάι λίγο , αλλά το κάτω μέρος του βάζου δεν είναι εκτεθειμένη . Πτώση στα κομμάτια του άγαρ /μυκήλιο . Τοποθετήστε το δοχείο σε όρθια θέση , ώστε το μυκήλιο καλύπτεται . Μην ανακινείτε το βάζο .
Η 11

Σφραγίστε το βάζο . Αφήστε το να καθίσει μέχρι να δείτε την ανάπτυξη μυκηλίου περίπου 1/2 της ίντσας .
Η 12

Ανακινήστε το βάζο φύτρα , το οποίο θα προκαλέσει αύξηση μυκήλιο να επιταχυνθεί καθ 'όλη τη μέσο σε λίγες ημέρες . Ο γόνος είναι τώρα έτοιμο για τον εμβολιασμό ενός κατάλληλου υποστρώματος .
Η
Η