Βήμα 1:Ετοιμάστε το ρόδι
- Πλύνετε καλά το ρόδι κάτω από τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν ακαθαρσίες ή υπολείμματα.
- Στεγνώστε το με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας.
Βήμα 2:Κόψτε το ρόδι
- Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το στέμμα (το πάνω μέρος) του ροδιού.
- Κάντε ρηχά κοψίματα γύρω από τον καρπό, ακολουθώντας τις φυσικές διαιρέσεις μεταξύ των αρλίων (τους βρώσιμους σπόρους).
- Προσέξτε να μην κόψετε πολύ βαθιά, καθώς θέλετε να αποφύγετε το κόψιμο στους κόλπους.
Βήμα 3:Αφαιρέστε τα Arils
- Μόλις κόψετε το ρόδι, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να ανοίξετε απαλά τα τμήματα και να απελευθερώσετε τις αγκυλώσεις.
- Βάλτε ένα μπολ κάτω από το ρόδι για να πιάσετε τα αρώματα καθώς πέφτουν.
- Συνεχίστε να αφαιρείτε τις αγκυλώσεις μέχρι να εξαγάγετε όσο το δυνατόν περισσότερες.
Βήμα 4:Αποχυμώστε τα Arils με τον ηλεκτρικό αποχυμωτή
- Συναρμολογήστε τον ηλεκτρικό αποχυμωτή σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
- Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι ή μια κανάτα κάτω από το στόμιο του αποχυμωτή για να μαζέψετε τον χυμό.
Βήμα 5: Τρίψτε το ρόδι στη μηχανή
- Ενεργοποιήστε τον αποχυμωτή και τροφοδοτήστε ένα-ένα τα φίλτρα μέσα στον αποχυμωτή.
- Ο αποχυμωτής θα χωρίσει τον χυμό από τον πολτό και τους σπόρους και ο χυμός θα μαζευτεί στο φλιτζάνι ή τη στάμνα.
Βήμα 6: Συνεχίστε το χυμό
- Συνεχίστε να βγάζετε χυμό από όλα τα αρίλια μέχρι να βγάλετε όλο τον χυμό από το ρόδι.
- Πετάξτε τον πολτό και τους σπόρους που έχουν μείνει στον αποχυμωτή.
Βήμα 7:Σούρωσε το χυμό (προαιρετικό)
- Εάν προτιμάτε έναν πιο απαλό χυμό, μπορείτε να τον στραγγίσετε μέσα από ένα λεπτό διχτυωτό κόσκινο για να αφαιρέσετε τυχόν υπολειπόμενο πολτό ή σπόρους.
Βήμα 8:Απολαύστε!
- Ο φρεσκοστυμμένος χυμός ροδιού σας είναι τώρα έτοιμος να τον απολαύσετε. Το σερβίρετε παγωμένο και απολαύστε τη νόστιμη και αναζωογονητική γεύση.
Θυμηθείτε να ακολουθήσετε τις οδηγίες που παρέχονται στο εγχειρίδιο χρήσης του συγκεκριμένου ηλεκτρικού αποχυμωτή σας για να διασφαλίσετε την ασφαλή και αποτελεσματική αποχύμωση.