Ποια είναι η διαδικασία του Growing Cilantro

; Cilantro , μερικές φορές ονομάζεται κινεζική μαϊντανό , είναι μια πικάντικη βότανο που χρησιμοποιείται συχνά σε salsa , σούπες και μεξικάνικα πιάτα . Οι σπόροι του φυτού αυτού είναι το έδαφος για να κάνει το κόλιανδρο μπαχαρικών και η ρίζα χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στην ταϊλανδέζικη και μεσογειακή κουζίνα . Η διαδικασία για την καλλιέργεια cilantro είναι εύκολο , εφ 'όσον έχετε κατανοήσει μερικές από τις ιδιαίτερες απαιτήσεις της. Πότε πρέπει να Plant
Η

Cilantro αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερό , ξηρά κλίματα . Στην πραγματικότητα , όταν ο καιρός γυρίζει ζεστό , αυτό το φυτό αρχίζει να βίδα ή να σχηματίζουν μικρά, λευκά λουλούδια που πηγαίνουν γρήγορα τους σπόρους προς σπορά . Κόλιαντρο αφήνει γρήγορα να επιδεινωθεί και να χάνουν τη γεύση τους όταν το φυτό πάει με τους σπόρους . Σε ζεστό , υγρό κλίμα , εργοστάσιο κόλιαντρο νωρίς την άνοιξη και πάλι το φθινόπωρο . Στο Βαθύ Νότο , το κόλιαντρο μεγαλώνει όλο το χειμώνα . Μπορεί ακόμη και να αναπηδήσει πίσω από την περιστασιακή κρύα του χειμώνα . Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι θερμοκρασίες το καλοκαίρι είναι πιο δροσερές , εργοστάσιο κόλιαντρο την άνοιξη, όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού . Για να κρατήσει φρέσκο ​​κόλιαντρο παραδόσεις έρχονται όλες τις σεζόν , σπέρνουν τους σπόρους διαδοχικά κάθε δύο ή τρεις εβδομάδες από την άνοιξη μέσω της αρχές του φθινοπώρου .
Εικόνων Προετοιμασία ιστοσελίδας
Η

Cilantro αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα , αμμώδη εδάφη μάργες. Πριν από τη φύτευση , την εργασία οργανικό υλικό , όπως λίπασμα ή σαπισμένο λίπασμα , στο έδαφος . Κόλιαντρο προτιμά τον πλήρη ήλιο? Ωστόσο , ένα εν μέρει σκιασμένο θέση θα βοηθήσει στην αποτροπή σκίρτημα ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες . Κόλιαντρο αυξάνεται επίσης και σε δοχεία . Στην πραγματικότητα , σε ζεστές, ηλιόλουστες κλίματα , χρησιμοποιώντας ένα δοχείο σας επιτρέπει να μετακινήσετε το φυτό σε πιο δροσερές , σκιερά σημεία για να παρατείνει την ανάπτυξη του φυτού .

Η Φύτευση
Η

Συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο , το κόλιαντρο φυτρώνει εύκολα από σπόρους και κάνει καλύτερα όταν οι σπόροι φυτεύονται κατευθείαν στον κήπο . Αν και μπορείτε να αρχίσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους , μεγάλη taproot του εργοστασίου καθιστά δύσκολη την μεταμόσχευση . Σκάψτε σειρές περίπου 1/4 ίντσα βαθιά και 1 πόδι εκτός . Σπείρει τους σπόρους σε εξωτερικούς χώρους προετοιμασμένοι έδαφος , όταν κίνδυνος παγετού έχει περάσει . Καλύψτε τους σπόρους ελαφρά με χώμα και να κρατήσει το χώμα υγρό . Οι νεαροί βλαστοί θα πρέπει να εμφανίζονται σε περίπου 2 εβδομάδες. Όταν τα σπορόφυτα είναι περίπου 2 ίντσες ψηλός, λεπτός σε 6 έως 8 ίντσες χώρια και αρχίζουν να τρέφονται με ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα .
Εικόνων Συγκομιδή
Η

Ξεκινήστε τη συγκομιδή cilantro φύλλα , όταν η φυτά φθάσουν περίπου 6 ίντσες ψηλό . Νέοι , μικρά φύλλα έχουν την καλύτερη γεύση . Διαλέξτε φύλλα από την κορυφή του φυτού , αλλά αποφύγετε τις μεγαλύτερες , χαμηλότερα φύλλα καθώς αυτά είναι πιο σκληρή και λιγότερο flavorful . Κόψτε τις κορυφές των φυτών συχνά για να προωθούν την ανάπτυξη νέων και να καθυστερήσει το σχηματισμό των σπόρων .
Εικόνων Αποθήκευση
Η

Cilantro φύλλα χρησιμοποιούνται καλύτερα από τον κήπο . Τα φύλλα παραμένουν φρέσκα στο ψυγείο για περίπου μια εβδομάδα . Κόλιαντρο χάνει τη γεύση του όταν στεγνώσει , αλλά διατηρεί τη γεύση και όταν καταψύχονται . Για να παγώσει , καθαρό και ψιλοκόψτε τα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου , απλώνονται σε ένα φύλλο μπισκότων και πάγωμα . Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα φύλλα σε μια πλαστική σακούλα αποθήκευσης και να αποθηκεύουν στην κατάψυξη για μέχρι και 12 μήνες .
Η
εικόνων