Επιλέξτε μια περιοχή που λαμβάνει πλήρη ήλιο για τουλάχιστον οκτώ ώρες . Φυτό σταφύλια την άνοιξη και στις νότιες πλαγιές του φράχτες , πέργκολες , λόφους και πλαγιές για μέγιστη έκθεση στον ήλιο και η πρώτη συγκομιδή . Σταφύλια φυτεύονται σε βορρά - πλαγιές θα ωριμάζουν αργότερα στη σεζόν . 2
Επιλέξτε ποικιλίες που ωριμάζουν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σας . Σταφύλια ώριμα νωρίς , μέσα ή τέλη της σεζόν , ανάλογα με την ποικιλία , το κλίμα και την θέση της τοποθεσίας . Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για να κάνουν το κρασί χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν πριν από τη συγκομιδή , έτσι ώστε να επιλέξετε ανάλογα την ποικιλία. Ελέγξτε με το τοπικό κέντρο κήπων σας για τα καλύτερα αμπέλια να αναπτυχθούν στην περιοχή σας . Αμπέλια
εικόνων 3
Φυτεύονται καλά στραγγιζόμενα εδάφη και να κρατήσει μακριά από περιοχές χαμηλού υψομέτρου , όπου εκτίθενται οι ρίζες σε στάσιμα νερά . Πεδινές περιοχές είναι επίσης πιο επιρρεπείς σε πρώιμη ή όψιμη παγωνιά που μπορεί να σκοτώσει νεοσυσταθείσα μπουμπούκια ή να παρεμποδίσει τη διαδικασία της ωρίμανσης. Βελτίωση αργιλώδη εδάφη με λίπασμα ή φυτική γη , της κοπριάς και τύρφης μείγμα .
Η 4
οικοδομήσουμε μια πέργκολα με γαλβανισμένο σύρμα από χάλυβα που συνδέονται με ξύλο ή σίδερο θέσεις που τουλάχιστον 8 πόδια χώρια . Καφασωτά θα πρέπει να είναι 3-8 μέτρα ύψος ανάλογα με την ποικιλία και το τοπικό κλίμα . Τυπικά , πέργκολες σταφυλιών είναι μικρότερη σε ψυχρό καιρό κλίματα για ευκολότερη χειμερινό κλάδεμα και την προετοιμασία .
5
αμπέλια Space σταφυλιών περίπου 6 έως 7 πόδια χώρια και φυτικών γραμμές 8 έως 9 πόδια χώρια. Οι αποστάσεις αυτές θα ποικίλλουν ανάλογα με την ποικιλία , γι 'αυτό ελέγξτε τις ετικέτες των φυτών και για ακριβείς μετρήσεις .
Η 6
σκάψει μια τρύπα το ίδιο βάθος με το δοχείο . Περικοπή μακρά ρίζες πίσω στο περίπου 8 ίντσες . Κλαδέψτε από όλα , αλλά ένα από ζαχαροκάλαμο ? κλαδεύουν το υπόλοιπο ζαχαροκάλαμο πίσω σε τέσσερις παρα δύο οφθαλμούς . Αυτό το ζαχαροκάλαμο θα χρησιμεύσει ως κύριο κορμό . Ρυθμίστε το φυτό στην τρύπα και απλώνονται ρίζες . Προσθέστε το έδαφος , συμπιέζοντας προς τα κάτω καθώς πηγαίνετε για να αφαιρέσετε τις τσέπες του αέρα . Νερό .
Η 7
Δέστε το κύριο πυροβολούν γύρω από μια θέση πέργκολα . Επιτρέπουν σε μία ή δύο καλάμια από κάθε πλευρά του κορμού για να αναπτυχθούν και να σχηματίζουν τους βραχίονες της αμπέλου . Κόψτε όλα τα άλλα βλαστούς . Η επόμενη εποχή , επιτρέπει νέους βλαστούς να αναπτυχθούν και να εκπαιδεύσει γύρω από σύρμα . Αναδιάταξη όπως καλάμια μεγαλώνουν .
8
Κλαδέψτε τα αμπέλια για να τους κρατήσει από το να γίνει απείθαρχο και να εξασφαλίζουν τη μέγιστη δυνατή ηλιακή ακτινοβολία να φθάσει τα φρούτα . Κλαδέψτε τα αμπέλια όταν είναι αδρανής και μετά το πιο κρύο μέρος του χειμώνα . One- year-old καλάμια παράγουν τα σταφύλια , οπότε φροντίστε να κλαδέψετε πριν από τα κλαδιά αρχίζουν να φύλλων έξω.
Η 9
Καλλιεργήστε εδάφους τακτικά για να αφαιρέσει τα ζιζάνια , ειδικά όταν αμπέλια είναι νέοι . Νέοι αμπέλια έχουν ρηχές ρίζες και θα ανταγωνιστεί με τις γύρω βλάστηση για το νερό . Χρησιμοποιήστε μια τσάπα ή φτυάρι και να χαλαρώσει το έδαφος δεν υπερβαίνει τα 3 εκατοστά βάθος να αποφευχθεί τραυματισμός του ρίζες .
Η 10 σταφύλια
Γεύση -test ή να αγοράσει ένα υδρόμετρο από οινοποίησης κατάστημα της προσφοράς για να καθορίσει πότε τα σταφύλια είναι έτοιμο για συγκομιδή . Μια υδρόμετρο μέτρα η πυκνότητα υγρών και περιεκτικότητα σε σάκχαρα των φρούτων , το οποίο θα καθορίσει την περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο τελικό προϊόν .
Η
εικόνων