Εξημέρωση ξεκίνησε με τα αμπέλια της Ευρασίας κατά τη Νεολιθική περίοδο . Σήμερα , εκατοντάδες ποικιλίες αναπτύσσονται σε όλη την υδρόγειο . Παλιά κόσμο αμπέλια είναι βοτανικής γνωστό και ως " είδος Vitis vinifera , " νέο κόσμο σταφύλια ως " vitis rotundafolia . "
Εικόνων Αρχαία Ιστορία ( 3500 π.Χ. έως 4ος αιώνας π.Χ.)
Η
υπολείμματα σταφυλιών από την εποχή του Χαλκού ανακαλύφθηκαν στο Ιράν . Οι Φοίνικες μεταφέρονται αμπέλια από την Ασία στην Ελλάδα . Ακόμη και αν οι Έλληνες είχαν θεό της αμπέλου , που είναι γνωστή ως ο Διόνυσος , ήταν οι Ρωμαίοι που εξευγενισμένα αμπελουργία .
Η Μεσαιωνική περίοδο (4ος -16ου αιώνα )
Η
κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα , αμπελώνες άνθισε στην Αγγλία , την Ισπανία και τη Γαλλία . Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Οχάιο , η φύτευση αμπέλων φτάσει σε ένα υψηλό σημείο στο 15ο αιώνα .
Εικόνων Σύγχρονη Εποχή (17ος στον 20ο Αιώνα )
Η Native σταφύλια μπορούν να έχουν επηρεάσει Leif Eriksson , όταν αυτός ονόμασαν το νέο βρέθηκαν γη του " Vinland . "
The Dutch εξάγονται αμπέλια στη Νότια Αφρική , ενώ η ισπανική και η πορτογαλική τους πολλαπλασιάζονται στην Αμερική . Κάτοικοι της Βικτώριας , ο οποίος έζησε στη Βρετανία κατά τη διάρκεια της βασιλείας της βασίλισσας Βικτωρίας , μεγάλωσε αμπέλια σε ζεστό σπίτια . Σταφύλι Spas , ή uvariums , έγινε δημοφιλής στη Γαλλία .
Εικόνων Βιβλική Γραβάτες
Ο πλούτος των γεγονότων σταφυλιών είναι στο Ταλμούδ , όπως τα σταφύλια 75 = 1 διασποράς και 4 clusters = 1 μπουκάλι .
Grapevines συχνές βιβλική λογοτεχνία από το " Νώε ... φύτεψε έναν αμπελώνα " ( Γένεσις 9:20 ) για να " ... θα πρέπει να φυτέψει αμπέλια " Ιερεμίας 31:5 και " ... βγήκε σε αυτό το πεδίο για να μαζέψουν χόρτα , και βρήκε ένα άγριο αμπέλι ... " ( 2 Βασιλέων 4:39 ) .
Η
εικόνων